Nuts, hazelnuts or filberts, raw vs Flour, almond
Comparación nutricional por 100g · USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods
Flour, almond es más alto en más vitaminas y minerales
Calorías (kcal)
Nuts —
Flour —
Proteínas (g)
Nuts 13.5
Flour 26.2
Carbohidratos (g)
Nuts 26.5
Flour 16.2
Grasas (g)
Nuts 53.5
Flour 50.2
Fibra (g)
Nuts 8.41
Flour 9.27
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Flour, almond — 26.2g vs 13.5g por 100g.
¿Cuál es más denso en nutrientes?
Flour, almond puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Nuts | Flour | Dif. |
|---|---|---|---|
| Macronutrients | |||
| Agua | 4.31 g | 4.32 g | = |
| Proteína | 13.5 g | 26.2 g | -49% |
| Lípidos totales (grasa) | 53.5 g | 50.2 g | +6% |
| Carbohidratos, por diferencia | 26.5 g | 16.2 g | +63% |
| Fibra dietética total | 8.41 g | 9.27 g | -9% |
| Vitamins | |||
| Thiamin (Vitamin B1) | — | 0.112 mg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | — | 0.748 mg | |
| Niacin (Vitamin B3) | — | 4.00 mg | |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | — | 0.100 mg | |
| Biotin (Vitamin B7) | — | 37.8 ug | |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 135 mg | 232 mg | -42% |
| hierro, Fe | 3.46 mg | 3.22 mg | +7% |
| magnesio, Mg | 156 mg | 251 mg | -38% |
| fósforo, P | 321 mg | 512 mg | -37% |
| potasio, K | 636 mg | 667 mg | -5% |
| sodio, Na | 0 mg | 0.894 mg | -100% |
| zinc, Zn | 2.33 mg | 2.80 mg | -16% |
| cobre, Cu | 1.41 mg | 0.975 mg | +45% |
| manganeso, Mn | 6.06 mg | 1.81 mg | +234% |
| selenio, Se | 0 ug | 0.742 ug | -100% |
| Other Nutrients | |||
| energía (factores generales de Atwater) | 641 kcal | 622 kcal | +3% |
| energía (factores específicos de Atwater) | 602 kcal | 578 kcal | +4% |
| Nitrógeno | 2.55 g | 4.20 g | -39% |
| Ceniza | 2.21 g | 2.96 g | -25% |
| molibdeno, Mo | — | 36.1 ug | |
| biotina | — | 69.1 ug | |
| betaína | 0.400 mg | — | |
| daidzeína | 0.005 mg | — | |
| genisteína | 0.020 mg | — | |
| dímeros de proantocianidinas | 12.5 mg | — | |
| trímeros de proantocianidinas | 13.6 mg | — | |
| proantocianidina 4-6mers | 67.7 mg | — | |
| proantocianidina 7-10mers | 74.6 mg | — | |
| polímeros de proantocianidinas (>10mers) | 322 mg | — | |
| apigenina | 0 mg | — | |
| luteolina | 0 mg | — | |
| miricetina | 0 mg | — | |
| quercetina | 0 mg | — | |
| Flavonoids | |||
| (-)-epicatequina | 0.220 mg | — | |
| (-)-Epicatequina 3-galato | 0 mg | — | |
| (-)-epigalocatequina | 2.78 mg | — | |
| (-)-Epigalocatequina 3-galato | 1.06 mg | — | |
| (+)-catequina | 1.19 mg | — | |
| (+)-Galocatequina | 0 mg | — | |
| Choline | |||
| colina de esfingomielina | 0 mg | — | |
| colina de fosfatidilcolina | 25.0 mg | — | |
| colina de fosfocolina | 0.900 mg | — | |
| colina de glicerofosfolina | 5.00 mg | — | |
| colina libre | 15.0 mg | — | |
| colina total | 46.0 mg | — | |
| Isoflavones | |||
| isoflavonas totales | 0.025 mg | — | |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.