Nuts, hazelnuts or filberts, raw vs Flour, chestnut
Comparación nutricional por 100g · USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods
Nuts, hazelnuts or filberts, raw es más alto en más vitaminas y minerales
Calorías (kcal)
Nuts —
Flour —
Proteínas (g)
Nuts 13.5
Flour 5.29
Carbohidratos (g)
Nuts 26.5
Flour 80.5
Grasas (g)
Nuts 53.5
Flour 4.64
Fibra (g)
Nuts 8.41
Flour 8.71
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Nuts, hazelnuts or filberts, raw — 13.5g vs 5.29g por 100g.
¿Cuál es más denso en nutrientes?
Nuts, hazelnuts or filberts, raw puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Nuts | Flour | Dif. |
|---|---|---|---|
| Macronutrients | |||
| Agua | 4.31 g | 7.33 g | -41% |
| Proteína | 13.5 g | 5.29 g | +155% |
| Lípidos totales (grasa) | 53.5 g | 4.64 g | +1054% |
| Carbohidratos, por diferencia | 26.5 g | 80.5 g | -67% |
| Fibra dietética total | 8.41 g | 8.71 g | -3% |
| Fats & Fatty Acids | |||
| ácidos grasos, saturados totales | — | 0.689 g | |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | — | 1.26 g | |
| Vitamins | |||
| vitamina C, ácido ascórbico total | — | 4.05 mg | |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 135 mg | 55.8 mg | +141% |
| hierro, Fe | 3.46 mg | 1.62 mg | +114% |
| magnesio, Mg | 156 mg | 68.8 mg | +127% |
| fósforo, P | 321 mg | 134 mg | +139% |
| potasio, K | 636 mg | 1032 mg | -38% |
| sodio, Na | 0 mg | 0 mg | = |
| zinc, Zn | 2.33 mg | 1.04 mg | +125% |
| cobre, Cu | 1.41 mg | 0.581 mg | +143% |
| manganeso, Mn | 6.06 mg | 2.90 mg | +109% |
| selenio, Se | 0 ug | 0 ug | = |
| Other Nutrients | |||
| energía (factores generales de Atwater) | 641 kcal | 385 kcal | +67% |
| energía (factores específicos de Atwater) | 602 kcal | 385 kcal | +57% |
| Nitrógeno | 2.55 g | 0.998 g | +155% |
| Ceniza | 2.21 g | 2.30 g | -4% |
| betaína | 0.400 mg | — | |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | — | 1.51 g | |
| daidzeína | 0.005 mg | — | |
| genisteína | 0.020 mg | — | |
| dímeros de proantocianidinas | 12.5 mg | — | |
| trímeros de proantocianidinas | 13.6 mg | — | |
| proantocianidina 4-6mers | 67.7 mg | — | |
| proantocianidina 7-10mers | 74.6 mg | — | |
| polímeros de proantocianidinas (>10mers) | 322 mg | — | |
| apigenina | 0 mg | — | |
| luteolina | 0 mg | — | |
| miricetina | 0 mg | — | |
| quercetina | 0 mg | — | |
| Flavonoids | |||
| (-)-epicatequina | 0.220 mg | — | |
| (-)-Epicatequina 3-galato | 0 mg | — | |
| (-)-epigalocatequina | 2.78 mg | — | |
| (-)-Epigalocatequina 3-galato | 1.06 mg | — | |
| (+)-catequina | 1.19 mg | — | |
| (+)-Galocatequina | 0 mg | — | |
| Choline | |||
| colina de esfingomielina | 0 mg | — | |
| colina de fosfatidilcolina | 25.0 mg | — | |
| colina de fosfocolina | 0.900 mg | — | |
| colina de glicerofosfolina | 5.00 mg | — | |
| colina libre | 15.0 mg | — | |
| colina total | 46.0 mg | — | |
| Isoflavones | |||
| isoflavonas totales | 0.025 mg | — | |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.