Plantains, overripe, raw vs Abiyuch, raw
Comparación nutricional por 100g · USDA Foundation Foods y USDA SR Legacy
Abiyuch, raw es más alto en más vitaminas y minerales
Calorías (kcal)
Plantains —
Abiyuch 69
Proteínas (g)
Plantains 1.17
Abiyuch 1.50
Carbohidratos (g)
Plantains 29.2
Abiyuch 17.6
Grasas (g)
Plantains 0.990
Abiyuch 0.100
Fibra (g)
Plantains 1.79
Abiyuch 5.30
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Abiyuch, raw — 1.50g vs 1.17g por 100g.
¿Cuál es más denso en nutrientes?
Abiyuch, raw puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Plantains | Abiyuch | Dif. |
|---|---|---|---|
| Energy | |||
| Energía | — | 69 kcal | |
| Macronutrients | |||
| Agua | 67.7 g | 79.9 g | -15% |
| Proteína | 1.17 g | 1.50 g | -22% |
| Lípidos totales (grasa) | 0.990 g | 0.100 g | +890% |
| Carbohidratos, por diferencia | 29.2 g | 17.6 g | +66% |
| Fibra dietética total | 1.79 g | 5.30 g | -66% |
| Azúcares, totales | 19.2 g | — | |
| Fats & Fatty Acids | |||
| ácidos grasos, saturados totales | — | 0.014 g | |
| ácidos grasos, trans totales | — | 0 g | |
| Vitamins | |||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 19.1 mg | 54.1 mg | -65% |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.102 mg | — | |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.196 mg | — | |
| vitamina A, RAE | — | 5.00 ug | |
| caroteno, beta | — | 60.0 ug | |
| caroteno, alfa | — | 0 ug | |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 3.90 mg | 8.00 mg | -51% |
| hierro, Fe | 0.315 mg | 1.61 mg | -80% |
| magnesio, Mg | 31.7 mg | 24.0 mg | +32% |
| fósforo, P | 28.9 mg | 47.0 mg | -38% |
| potasio, K | 408 mg | 304 mg | +34% |
| sodio, Na | 0 mg | 20.0 mg | -100% |
| zinc, Zn | 0.149 mg | 0.310 mg | -52% |
| cobre, Cu | 0.103 mg | 0.057 mg | +80% |
| manganeso, Mn | 0.211 mg | 0.182 mg | +16% |
| Other Nutrients | |||
| energía (factores generales de Atwater) | 130 kcal | — | |
| energía (factores específicos de Atwater) | 117 kcal | — | |
| Energía | — | 290 kj | |
| Nitrógeno | 0.187 g | — | |
| Ceniza | 0.942 g | 0.900 g | +5% |
| azúcares totales | — | 8.55 g | |
| Sacarosa | 0 g | 0.050 g | -100% |
| Glucosa | 9.55 g | 4.50 g | +112% |
| Fructosa | 9.56 g | 3.80 g | +152% |
| Lactosa | 0 g | 0 g | = |
| Maltosa | 0.053 g | 0.200 g | -73% |
| Galactosa | — | 0 g | |
| Almidón | 7.44 g | — | |
| Almidón resistente | 7.00 g | — | |
| retinol | — | 0 ug | |
| vitamina A, UI | — | 100 IU | |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA Foundation Foods y USDA SR Legacy. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.