Radish seeds, sprouted, raw vs Spices, saffron
Comparación nutricional por 100g · USDA SR Legacy y USDA SR Legacy
Spices, saffron es más alto en más vitaminas y minerales
Calorías (kcal)
Radish seeds 43
Spices 310
Proteínas (g)
Radish seeds 3.81
Spices 11.4
Carbohidratos (g)
Radish seeds 3.60
Spices 65.4
Grasas (g)
Radish seeds 2.53
Spices 5.85
Fibra (g)
Radish seeds —
Spices 3.90
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Spices, saffron — 11.4g vs 3.81g por 100g.
¿Cuál tiene menos calorías?
Radish seeds, sprouted, raw — 43 vs 310 kcal por 100g.
¿Cuál es más denso en nutrientes?
Spices, saffron puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Radish seeds | Spices | Dif. |
|---|---|---|---|
| Energy | |||
| Energía | 43 kcal | 310 kcal | -86% |
| Macronutrients | |||
| Agua | 90.1 g | 11.9 g | +657% |
| Proteína | 3.81 g | 11.4 g | -67% |
| Lípidos totales (grasa) | 2.53 g | 5.85 g | -57% |
| Carbohidratos, por diferencia | 3.60 g | 65.4 g | -94% |
| Fibra dietética total | — | 3.90 g | |
| Fats & Fatty Acids | |||
| ácidos grasos, saturados totales | 0.767 g | 1.59 g | -52% |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.419 g | 0.429 g | -2% |
| ácidos grasos, trans totales | 0 g | 0 g | = |
| colesterol | 0 mg | 0 mg | = |
| Vitamins | |||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 28.9 mg | 80.8 mg | -64% |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.102 mg | 0.115 mg | -11% |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.103 mg | 0.267 mg | -61% |
| Niacin (Vitamin B3) | 2.85 mg | 1.46 mg | +95% |
| Pantothenic acid (Vitamin B5) | 0.733 mg | — | |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.285 mg | 1.01 mg | -72% |
| Biotin (Vitamin B7) | 95.0 ug | 93.0 ug | +2% |
| Folate, total (Vitamin B9) | 0 ug | 0 ug | = |
| Vitamin B-12 — Cobalamin | 0 ug | 0 ug | = |
| vitamina A, RAE | 20.0 ug | 27.0 ug | -26% |
| vitamina D (D2 + D3) | 0 ug | 0 ug | = |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 51.0 mg | 111 mg | -54% |
| hierro, Fe | 0.860 mg | 11.1 mg | -92% |
| magnesio, Mg | 44.0 mg | 264 mg | -83% |
| fósforo, P | 113 mg | 252 mg | -55% |
| potasio, K | 86.0 mg | 1724 mg | -95% |
| sodio, Na | 6.00 mg | 148 mg | -96% |
| zinc, Zn | 0.560 mg | 1.09 mg | -49% |
| cobre, Cu | 0.120 mg | 0.328 mg | -63% |
| manganeso, Mn | 0.260 mg | 28.4 mg | -99% |
| selenio, Se | 0.600 ug | 5.60 ug | -89% |
| Other Nutrients | |||
| Energía | 180 kj | 1298 kj | -86% |
| Ceniza | 0.530 g | 5.45 g | -90% |
| Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) | 95.0 ug | 93.0 ug | +2% |
| Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) | 95.0 ug | 93.0 ug | +2% |
| retinol | 0 ug | 0 ug | = |
| vitamina A, UI | 391 IU | 530 IU | -26% |
| Vitamin D (D2 + D3 — total) | 0 IU | 0 IU | = |
| SFA 4:0 (Butyric acid) | — | 0 g | |
| SFA 6:0 (Caproic acid) | — | 0 g | |
| SFA 8:0 (Caprylic acid) | — | 0 g | |
| SFA 10:0 (Capric acid) | — | 0 g | |
| SFA 12:0 (Lauric acid) | — | 0 g | |
| SFA 14:0 (Myristic acid) | 0.003 g | 0.006 g | -50% |
| SFA 16:0 (Palmitic acid) | 0.663 g | 1.16 g | -43% |
| SFA 18:0 (Stearic acid) | 0.095 g | 0.247 g | -62% |
| MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) | 0.007 g | 0.003 g | +133% |
| MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) | 0.409 g | 0.390 g | +5% |
| MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) | — | 0.006 g | |
| MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) | — | 0 g | |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1.14 g | 2.07 g | -45% |
| PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) | 0.410 g | 0.754 g | -46% |
| PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) | 0.722 g | 1.24 g | -42% |
| PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) | — | 0 g | |
| PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) | — | 0.013 g | |
| PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) | — | 0 g | |
| PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) | — | 0.006 g | |
| PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) | — | 0 g | |
| Alcohol etílico | — | 0 g | |
| Cafeína | — | 0 mg | |
| Teobromina | — | 0 mg | |
| kaempferol | 21.9 mg | 205 mg | -89% |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA SR Legacy y USDA SR Legacy. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.