Sesame butter, creamy vs Sorghum bran, white, unenriched, dry, raw
Comparación nutricional por 100g · USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods
Sesame butter, creamy es más alto en más vitaminas y minerales
Calorías (kcal)
Sesame butter —
Sorghum bran —
Proteínas (g)
Sesame butter 19.7
Sorghum bran 11.2
Carbohidratos (g)
Sesame butter 14.2
Sorghum bran 68.7
Grasas (g)
Sesame butter 62.4
Sorghum bran 9.26
Fibra (g)
Sesame butter 8.37
Sorghum bran 35.0
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Sesame butter, creamy — 19.7g vs 11.2g por 100g.
¿Cuál es más denso en nutrientes?
Sesame butter, creamy puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Sesame butter | Sorghum bran | Dif. |
|---|---|---|---|
| Macronutrients | |||
| Agua | 0.606 g | 7.42 g | -92% |
| Proteína | 19.7 g | 11.2 g | +76% |
| Lípidos totales (grasa) | 62.4 g | 9.26 g | +574% |
| Carbohidratos, por diferencia | 14.2 g | 68.7 g | -79% |
| Fibra dietética total | 8.37 g | 35.0 g | -76% |
| Fats & Fatty Acids | |||
| ácidos grasos, saturados totales | 8.97 g | — | |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 22.6 g | — | |
| Vitamins | |||
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.993 mg | 0.556 mg | +78% |
| Niacin (Vitamin B3) | 5.81 mg | 24.6 mg | -76% |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.595 mg | 0.408 mg | +46% |
| Biotin (Vitamin B7) | 108 ug | — | |
| vitamina E (alfa-tocoferol) | 0 mg | — | |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 116 mg | 61.7 mg | +88% |
| hierro, Fe | 7.00 mg | 14.2 mg | -51% |
| magnesio, Mg | 357 mg | 274 mg | +30% |
| fósforo, P | 719 mg | 517 mg | +39% |
| potasio, K | 408 mg | 852 mg | -52% |
| sodio, Na | 63.6 mg | 2.91 mg | +2083% |
| zinc, Zn | 6.04 mg | 4.40 mg | +37% |
| cobre, Cu | 1.65 mg | 0.841 mg | +96% |
| manganeso, Mn | 1.61 mg | 3.81 mg | -58% |
| selenio, Se | 46.5 ug | — | |
| Other Nutrients | |||
| energía (factores generales de Atwater) | 697 kcal | 403 kcal | +73% |
| energía (factores específicos de Atwater) | 648 kcal | 365 kcal | +78% |
| Nitrógeno | 3.72 g | 1.79 g | +108% |
| Ceniza | 3.11 g | 3.45 g | -10% |
| Almidón | — | 32.7 g | |
| biotina | 13.3 ug | 109 ug | -88% |
| Vitamin K1 — Phylloquinone | 1.71 ug | — | |
| SFA 16:0 (Palmitic acid) | 5.32 g | — | |
| SFA 18:0 (Stearic acid) | 3.10 g | — | |
| SFA 20:0 (Arachidic acid) | 0.361 g | — | |
| MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) | 22.4 g | — | |
| MUFA 20:1 c | 0.122 g | — | |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 26.4 g | — | |
| PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) | 26.1 g | — | |
| PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) | 0.250 g | — | |
| Tryptophan (EAA) | 0.309 g | — | |
| Threonine (EAA) | 0.916 g | — | |
| Isoleucine (EAA, BCAA) | 0.859 g | — | |
| Leucine (EAA, BCAA) | 1.65 g | — | |
| Lysine (EAA) | 0.673 g | — | |
| Methionine (EAA) | 0.739 g | — | |
| Phenylalanine (EAA) | 1.12 g | — | |
| Tyrosine (conditionally essential) | 0.836 g | — | |
| Valine (EAA, BCAA) | 1.10 g | — | |
| Arginine (conditionally essential) | 3.14 g | — | |
| Histidine (EAA) | 0.618 g | — | |
| alanina | 1.17 g | — | |
| ácido aspártico | 2.06 g | — | |
| ácido glutámico | 5.05 g | — | |
| Glycine (conditionally essential) | 1.23 g | — | |
| Proline (conditionally essential) | 0.929 g | — | |
| serina | 1.15 g | — | |
| hidroxiprolina | 0.035 g | — | |
| cisteína | 0.751 g | — | |
| daidzeína | 1.52 mg | — | |
| genisteína | 0 mg | — | |
| daidzina | 0.406 mg | — | |
| genistina | 0 mg | — | |
| glicitina | 0.169 mg | — | |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.