Soy meal, defatted, raw vs Beans, adzuki, mature seed, cooked, boiled, with salt
Comparación nutricional por 100g · USDA SR Legacy y USDA SR Legacy
Soy meal, defatted, raw es más alto en más vitaminas y minerales
Calorías (kcal)
Soy meal 337
Beans 128
Proteínas (g)
Soy meal 49.2
Beans 7.52
Carbohidratos (g)
Soy meal 35.9
Beans 24.8
Grasas (g)
Soy meal 2.39
Beans 0.100
Fibra (g)
Soy meal —
Beans 7.30
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Soy meal, defatted, raw — 49.2g vs 7.52g por 100g.
¿Cuál tiene menos calorías?
Beans, adzuki, mature seed, cooked, boiled, with salt — 128 vs 337 kcal por 100g.
¿Cuál es más denso en nutrientes?
Soy meal, defatted, raw puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Soy meal | Beans | Dif. |
|---|---|---|---|
| Energy | |||
| Energía | 337 kcal | 128 kcal | +163% |
| Macronutrients | |||
| Agua | 6.94 g | 66.3 g | -90% |
| Proteína | 49.2 g | 7.52 g | +554% |
| Lípidos totales (grasa) | 2.39 g | 0.100 g | +2290% |
| Carbohidratos, por diferencia | 35.9 g | 24.8 g | +45% |
| Fibra dietética total | — | 7.30 g | |
| Fats & Fatty Acids | |||
| ácidos grasos, saturados totales | 0.268 g | 0.036 g | +644% |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.409 g | 0.009 g | +4444% |
| ácidos grasos, trans totales | 0 g | 0 g | = |
| colesterol | 0 mg | 0 mg | = |
| Vitamins | |||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 0 mg | 0 mg | = |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.691 mg | 0.115 mg | +501% |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.251 mg | 0.064 mg | +292% |
| Niacin (Vitamin B3) | 2.59 mg | 0.717 mg | +261% |
| Pantothenic acid (Vitamin B5) | 1.98 mg | 0.430 mg | +360% |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.569 mg | 0.096 mg | +493% |
| Biotin (Vitamin B7) | 303 ug | 121 ug | +150% |
| Folate, total (Vitamin B9) | 0 ug | 0 ug | = |
| Vitamin B-12 — Cobalamin | 0 ug | 0 ug | = |
| vitamina A, RAE | 2.00 ug | 0 ug | |
| vitamina D (D2 + D3) | 0 ug | 0 ug | = |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 244 mg | 28.0 mg | +771% |
| hierro, Fe | 13.7 mg | 2.00 mg | +585% |
| magnesio, Mg | 306 mg | 52.0 mg | +488% |
| fósforo, P | 701 mg | 168 mg | +317% |
| potasio, K | 2490 mg | 532 mg | +368% |
| sodio, Na | 3.00 mg | 244 mg | -99% |
| zinc, Zn | 5.06 mg | 1.77 mg | +186% |
| cobre, Cu | 2.00 mg | 0.298 mg | +571% |
| manganeso, Mn | 3.80 mg | 0.573 mg | +563% |
| selenio, Se | 3.30 ug | 1.20 ug | +175% |
| Other Nutrients | |||
| Energía | 1409 kj | 536 kj | +163% |
| Ceniza | 5.58 g | 1.33 g | +320% |
| Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) | 303 ug | 121 ug | +150% |
| Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) | 303 ug | 121 ug | +150% |
| retinol | 0 ug | 0 ug | = |
| vitamina A, UI | 40.0 IU | 6.00 IU | +567% |
| Vitamin D (D2 + D3 — total) | 0 IU | 0 IU | = |
| SFA 14:0 (Myristic acid) | 0.005 g | — | |
| SFA 16:0 (Palmitic acid) | 0.196 g | — | |
| SFA 18:0 (Stearic acid) | 0.066 g | — | |
| MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) | 0.005 g | — | |
| MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) | 0.404 g | 0.009 g | +4389% |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1.04 g | 0.021 g | +4876% |
| PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) | 0.921 g | 0.021 g | +4286% |
| PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) | 0.123 g | — | |
| Tryptophan (EAA) | 0.653 g | 0.072 g | +807% |
| Threonine (EAA) | 1.95 g | 0.255 g | +665% |
| Isoleucine (EAA, BCAA) | 2.18 g | 0.300 g | +627% |
| Leucine (EAA, BCAA) | 3.66 g | 0.632 g | +479% |
| Lysine (EAA) | 2.99 g | 0.567 g | +428% |
| Methionine (EAA) | 0.606 g | 0.079 g | +667% |
| Cystine (conditionally essential) | 0.724 g | 0.070 g | +934% |
| Phenylalanine (EAA) | 2.35 g | 0.398 g | +489% |
| Tyrosine (conditionally essential) | 1.70 g | 0.224 g | +659% |
| Valine (EAA, BCAA) | 2.24 g | 0.387 g | +480% |
| Arginine (conditionally essential) | 3.49 g | 0.486 g | +617% |
| Histidine (EAA) | 1.21 g | 0.198 g | +512% |
| alanina | 2.12 g | 0.439 g | +382% |
| ácido aspártico | 5.65 g | 0.891 g | +534% |
| ácido glutámico | 8.70 g | 1.17 g | +642% |
| Glycine (conditionally essential) | 2.08 g | 0.286 g | +627% |
| Proline (conditionally essential) | 2.63 g | 0.331 g | +694% |
| serina | 2.61 g | 0.369 g | +606% |
| daidzeína | 80.8 mg | — | |
| genisteína | 115 mg | — | |
| Isoflavones | |||
| isoflavonas totales | 210 mg | — | |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA SR Legacy y USDA SR Legacy. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.