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Soy protein concentrate, produced by acid wash vs Seal, bearded (Oogruk), meat, dried (Alaska Native)

Comparación nutricional por 100g · USDA SR Legacy y USDA SR Legacy

Seal, bearded (Oogruk), meat, dried (Alaska Native) es más alto en más vitaminas y minerales

Calorías (kcal)

Soy protein 328
Seal 351

Proteínas (g)

Soy protein 63.6
Seal 82.6

Carbohidratos (g)

Soy protein 25.4
Seal 0

Grasas (g)

Soy protein 0.460
Seal 2.30

Fibra (g)

Soy protein 5.50
Seal 0

Respuestas rápidas

¿Cuál tiene más proteínas?

Seal, bearded (Oogruk), meat, dried (Alaska Native) — 82.6g vs 63.6g por 100g.

¿Cuál tiene menos calorías?

Soy protein concentrate, produced by acid wash — 328 vs 351 kcal por 100g.

¿Cuál es más denso en nutrientes?

Seal, bearded (Oogruk), meat, dried (Alaska Native) puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.

Comparación Nutricional Completa

Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto

Nutriente Soy protein concentrate Seal
Energy
Energía 328 kcal 351 kcal
Macronutrients
Agua 5.80 g 11.6 g
Proteína 63.6 g 82.6 g
Lípidos totales (grasa) 0.460 g 2.30 g
Carbohidratos, por diferencia 25.4 g 0 g
Fibra dietética total 5.50 g 0 g
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.052 g 0.600 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.079 g 1.33 g
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg —
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg —
Thiamin (Vitamin B1) 0.316 mg 0.130 mg
Riboflavin (Vitamin B2) 0.142 mg 0.630 mg
Niacin (Vitamin B3) 0.716 mg —
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.057 mg —
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.134 mg —
Biotin (Vitamin B7) 340 ug —
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug —
vitamina A, RAE 0 ug 393 ug
caroteno, beta 0 ug 0 ug
caroteno, alfa 0 ug 0 ug
vitamina D (D2 + D3) 0 ug —
Minerals
calcio, Ca 363 mg —
hierro, Fe 10.8 mg 49.6 mg
magnesio, Mg 140 mg —
fósforo, P 839 mg 784 mg
potasio, K 450 mg —
sodio, Na 900 mg —
zinc, Zn 4.40 mg —
cobre, Cu 0.976 mg —
manganeso, Mn 4.19 mg —
selenio, Se 0.800 ug —
Other Nutrients
Energía 1373 kj 1469 kj
Ceniza 4.70 g 3.50 g
azúcares totales 20.0 g 0 g
Sacarosa — 0 g
Glucosa — 0 g
Fructosa — 0 g
Lactosa — 0 g
Maltosa — 0 g
Galactosa — 0 g
Almidón — 0 g
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 340 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 340 ug —
betaína — 16.0 mg
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug 0 ug
vitamina A, UI 0 IU 1310 IU
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug 0 ug
Lycopene 0 ug 0 ug
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0 ug —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.001 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.038 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.013 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.001 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.078 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.201 g 0.370 g
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.177 g 0.030 g
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.024 g 0.020 g
Tryptophan (EAA) 0.835 g 0.795 g
Threonine (EAA) 2.47 g 3.23 g
Isoleucine (EAA, BCAA) 2.94 g 3.13 g
Leucine (EAA, BCAA) 4.92 g 6.39 g
Lysine (EAA) 3.93 g 6.69 g
Methionine (EAA) 0.814 g 1.68 g
Cystine (conditionally essential) 0.886 g 0.444 g
Phenylalanine (EAA) 3.28 g 3.28 g
Tyrosine (conditionally essential) 2.30 g 2.15 g
Valine (EAA, BCAA) 3.06 g 3.23 g
Arginine (conditionally essential) 4.64 g 4.66 g
Histidine (EAA) 1.58 g 2.95 g
alanina 2.68 g 4.72 g
ácido aspártico 7.25 g 6.88 g
ácido glutámico 12.0 g 11.0 g
Glycine (conditionally essential) 2.69 g 4.35 g
Proline (conditionally essential) 3.30 g 3.79 g
serina 3.37 g 2.99 g
Alcohol etílico — 0 g
Cafeína 0 mg 0 mg
Teobromina 0 mg 0 mg
Choline
colina de esfingomielina — 20.0 mg
colina de fosfatidilcolina — 33.0 mg
colina de fosfocolina — 1.50 mg
colina de glicerofosfolina — 52.0 mg
colina libre — 17.0 mg
colina total — 120 mg

* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA SR Legacy y USDA SR Legacy. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.