Tomato, roma vs Spinach, mature
Comparación nutricional por 100g · USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods
Spinach, mature es más alto en más vitaminas y minerales
Calorías (kcal)
Tomato —
Spinach —
Proteínas (g)
Tomato 0.696
Spinach 2.91
Carbohidratos (g)
Tomato 3.84
Spinach 2.64
Grasas (g)
Tomato 0.425
Spinach 0.604
Fibra (g)
Tomato 0.971
Spinach 1.59
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Spinach, mature — 2.91g vs 0.696g por 100g.
¿Cuál es más denso en nutrientes?
Spinach, mature puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Tomato | Spinach | Dif. |
|---|---|---|---|
| Macronutrients | |||
| Agua | 94.7 g | 92.4 g | +2% |
| Proteína | 0.696 g | 2.91 g | -76% |
| Lípidos totales (grasa) | 0.425 g | 0.604 g | -30% |
| Carbohidratos, por diferencia | 3.84 g | 2.64 g | +45% |
| Fibra dietética total | 0.971 g | 1.59 g | -39% |
| Vitamins | |||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 17.8 mg | 30.3 mg | -41% |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.056 mg | 0.076 mg | -27% |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0 mg | 0.192 mg | -100% |
| Niacin (Vitamin B3) | 0.533 mg | 0.510 mg | +5% |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.079 mg | 0.214 mg | -63% |
| Biotin (Vitamin B7) | 9.99 ug | 113 ug | -91% |
| vitamina A, RAE | 23.9 ug | 306 ug | -92% |
| caroteno, beta | 276 ug | 3669 ug | -92% |
| caroteno, alfa | 0.875 ug | 0 ug | |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 9.96 mg | 66.6 mg | -85% |
| hierro, Fe | 0.103 mg | 1.05 mg | -90% |
| magnesio, Mg | 8.09 mg | 93.0 mg | -91% |
| fósforo, P | 19.1 mg | 40.6 mg | -53% |
| potasio, K | 193 mg | 460 mg | -58% |
| sodio, Na | 0 mg | 107 mg | -100% |
| zinc, Zn | 0.082 mg | 0.423 mg | -81% |
| cobre, Cu | 0.032 mg | 0.079 mg | -59% |
| manganeso, Mn | 0.087 mg | 0.426 mg | -80% |
| selenio, Se | 0 ug | 0 ug | = |
| Other Nutrients | |||
| energía (factores generales de Atwater) | 22 kcal | 28 kcal | -21% |
| energía (factores específicos de Atwater) | 19 kcal | 22 kcal | -12% |
| Nitrógeno | 0.111 g | 0.465 g | -76% |
| Ceniza | 0.312 g | 1.42 g | -78% |
| Carbohidratos, por suma | — | 1.59 g | |
| caroteno, gamma | 2.13 ug | 0 ug | |
| Beta-carotene (Provitamin A) | 19.1 ug | 10.0 ug | +91% |
| criptoxantina, alfa | 9.63 ug | 0 ug | |
| Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) | 2863 ug | 0 ug | |
| Lycopene | — | 7918 ug | |
| cis-luteína/zeaxantina | 0 ug | 0 ug | = |
| Alpha-carotene (Provitamin A) | 56.0 ug | 7451 ug | -99% |
| zeaxantina | 0 ug | 467 ug | -100% |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.