Skip to main content

Turkey, all classes, liver, raw vs Chicken breast tenders, breaded, cooked, microwaved

Comparación nutricional por 100g · USDA SR Legacy y USDA SR Legacy

Turkey, all classes, liver, raw es más alto en más vitaminas y minerales

Calorías (kcal)

Turkey 128
Chicken breast 252

Proteínas (g)

Turkey 18.3
Chicken breast 16.4

Carbohidratos (g)

Turkey 0
Chicken breast 17.6

Grasas (g)

Turkey 5.50
Chicken breast 12.9

Fibra (g)

Turkey 0
Chicken breast 0

Respuestas rápidas

¿Cuál tiene más proteínas?

Turkey, all classes, liver, raw — 18.3g vs 16.4g por 100g.

¿Cuál tiene menos calorías?

Turkey, all classes, liver, raw — 128 vs 252 kcal por 100g.

¿Cuál es más denso en nutrientes?

Turkey, all classes, liver, raw puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.

Comparación Nutricional Completa

Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto

Nutriente Turkey Chicken breast tenders
Energy
Energía 128 kcal 252 kcal
Macronutrients
Agua 75.5 g 51.3 g
Proteína 18.3 g 16.4 g
Lípidos totales (grasa) 5.50 g 12.9 g
Carbohidratos, por diferencia 0 g 17.6 g
Fibra dietética total 0 g 0 g
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 1.66 g 3.20 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.817 g 5.71 g
ácidos grasos, trans totales 0.044 g —
colesterol 415 mg 45.0 mg
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 24.5 mg 0 mg
Thiamin (Vitamin B1) 0.206 mg 0.324 mg
Riboflavin (Vitamin B2) 2.25 mg 0.098 mg
Niacin (Vitamin B3) 11.2 mg 6.51 mg
Pantothenic acid (Vitamin B5) 6.28 mg 0.994 mg
Vitamin B-6 — Pyridoxine 1.04 mg 0.037 mg
Biotin (Vitamin B7) 677 ug 12.0 ug
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug 0 ug
colina, total 222 mg 40.8 mg
Vitamin B-12 — Cobalamin 19.7 ug 0.440 ug
vitamina A, RAE 8058 ug 0 ug
caroteno, beta 29.0 ug 0 ug
caroteno, alfa 0 ug 0 ug
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.240 mg 0.370 mg
vitamina D (D2 + D3) 1.30 ug —
Minerals
calcio, Ca 20.0 mg 14.0 mg
hierro, Fe 8.94 mg 1.00 mg
magnesio, Mg 24.0 mg 26.0 mg
fósforo, P 279 mg 216 mg
potasio, K 214 mg 225 mg
sodio, Na 131 mg 446 mg
zinc, Zn 3.37 mg 0.770 mg
cobre, Cu 0.863 mg 0.316 mg
manganeso, Mn 0.296 mg 0.235 mg
selenio, Se 68.7 ug 30.6 ug
Other Nutrients
Energía 534 kj 1053 kj
Ceniza 1.32 g 1.87 g
azúcares totales 0 g 0 g
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 677 ug 12.0 ug
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 677 ug 12.0 ug
betaína 3.00 mg 30.2 mg
vitamina B-12, añadida 0 ug 0 ug
retinol 8056 ug 0 ug
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug 0 ug
vitamina A, UI 26901 IU 0 IU
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug 0 ug
Lycopene 0 ug 0 ug
vitamina E, añadida 0 mg 0 mg
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 0.100 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol) 0.030 mg —
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol) 0.020 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 50.0 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 1.30 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0 ug 4.20 ug
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g 0 g
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g 0 g
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g 0 g
SFA 10:0 (Capric acid) 0.003 g 0 g
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.008 g 0 g
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.017 g 0 g
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.004 g 0 g
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.777 g 2.64 g
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.014 g 0 g
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.799 g 0.560 g
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.008 g 0 g
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.023 g 0 g
SFA 24:0 (Lignoceric acid) 0.010 g 0 g
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0.002 g 0 g
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid) 0 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.040 g 0.550 g
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis) 0.039 g —
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid) 0.003 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.736 g 5.16 g
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) 0.705 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.022 g 0 g
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.001 g 0 g
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis) 0.001 g —
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis) 0.013 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.68 g 2.79 g
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.13 g 2.69 g
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 1.12 g —
PUFA 18:2 CLA 0.001 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.039 g 0.100 g
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 0.038 g —
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid) 0.002 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.001 g 0 g
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) 0.015 g —
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid) 0.021 g —
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid) 0 g —
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid) 0.021 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.378 g 0 g
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.009 g 0 g
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid) 0.026 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.021 g 0 g
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.045 g 0 g
ácidos grasos, trans-monoenoico total 0.032 g —
TFA 16:1 t 0.002 g —
TFA 18:1 t 0.031 g —
TFA 22:1 t 0 g —
TFA 18:2 t sin definir 0.012 g —
ácidos grasos, trans-polienoico total 0.012 g —
Tryptophan (EAA) 0.199 g 0.202 g
Threonine (EAA) 0.660 g 0.612 g
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.519 g 0.667 g
Leucine (EAA, BCAA) 1.31 g 1.11 g
Lysine (EAA) 1.38 g 1.07 g
Methionine (EAA) 0.461 g 0.332 g
Cystine (conditionally essential) 0.212 g 0.184 g
Phenylalanine (EAA) 0.672 g 0.568 g
Tyrosine (conditionally essential) 0.578 g 0.354 g
Valine (EAA, BCAA) 0.643 g 0.714 g
Arginine (conditionally essential) 1.07 g 0.927 g
Histidine (EAA) 0.398 g 0.464 g
alanina 1.00 g 0.802 g
ácido aspártico 1.42 g 1.31 g
ácido glutámico 2.38 g 2.45 g
Glycine (conditionally essential) 0.986 g 0.713 g
Proline (conditionally essential) 1.11 g 0.751 g
serina 0.783 g 0.589 g
hidroxiprolina 0.060 g 0.110 g
Alcohol etílico 0 g 0 g
Cafeína 0 mg 0 mg
Teobromina 0 mg 0 mg
Choline
colina de esfingomielina 16.0 mg —
colina de fosfatidilcolina 120 mg —
colina de fosfocolina 2.10 mg —
colina de glicerofosfolina 17.0 mg —
colina libre 64.0 mg —
colina total 220 mg —

* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA SR Legacy y USDA SR Legacy. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.