Blackberries, wild, raw (Alaska Native)

Por 100g · Alimentos para indios americanos y nativos de Alaska · USDA SR Legacy

52

Calorías

0.840g

Proteínas

9.84g

Carbohidratos

1.07g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 52 kcal —
Macronutrients
Agua 88.1 g —
Proteína 0.840 g 2% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 1.07 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 9.84 g 4% (Bajo)
Fibra dietética total 3.20 g 11% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 4.70 mg 5% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.060 mg 5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.144 mg 11% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 0.314 mg 2% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 1.26 mg 25% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.039 mg 2% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 11.0 ug 3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 5.00 ug 1% (Bajo)
caroteno, beta 27.0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.910 mg 6% (Bajo)
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 5.00 mg 0% (Bajo)
hierro, Fe 0.210 mg 1% (Bajo)
magnesio, Mg 4.00 mg 1% (Bajo)
fósforo, P 11.0 mg 1% (Bajo)
potasio, K 75.0 mg 2% (Bajo)
sodio, Na 6.00 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 0.150 mg 1% (Bajo)
cobre, Cu 0.222 mg 25% (Alto)
manganeso, Mn 0.287 mg 12% (Moderado)
Other
Energía 219.0 kj —
Ceniza 0.210 g —
azúcares totales 3.65 g —
Sacarosa 0.010 g —
Glucosa 1.69 g —
Fructosa 1.95 g —
Lactosa 0 g —
Maltosa 0 g —
Galactosa 0 g —
Almidón 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 11.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 11.0 ug —
betaína 0.200 mg —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 46.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0.020 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 0.050 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 0.020 mg —
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol) 0.020 mg —
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol) 0.080 mg —
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin K1 — Phylloquinone 5.90 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —
Choline
colina de esfingomielina 0.100 mg —
colina de fosfatidilcolina 3.20 mg —
colina de fosfocolina 0.100 mg —
colina de glicerofosfolina 0.100 mg —
colina libre 1.40 mg —
colina total 4.90 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.