Butterbur, (fuki), raw
Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy
14
Calorías
0.390g
Proteínas
3.61g
Carbohidratos
0.040g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Energy | ||
| Energía | 14 kcal | — |
| Macronutrients | ||
| Agua | 94.5 g | — |
| Proteína | 0.390 g | 1% (Bajo) |
| Lípidos totales (grasa) | 0.040 g | 0% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 3.61 g | 1% (Bajo) |
| Fats & Fatty Acids | ||
| ácidos grasos, trans totales | 0 g | — |
| colesterol | 0 mg | 0% (Bajo) |
| Vitamins | ||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 31.5 mg | 35% (Alto) |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.020 mg | 2% (Bajo) |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.020 mg | 2% (Bajo) |
| Niacin (Vitamin B3) | 0.200 mg | 1% (Bajo) |
| Pantothenic acid (Vitamin B5) | 0.032 mg | 1% (Bajo) |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.096 mg | 6% (Bajo) |
| Biotin (Vitamin B7) | 10.0 ug | 3% (Bajo) |
| Folate, total (Vitamin B9) | 0 ug | — |
| Vitamin B-12 — Cobalamin | 0 ug | 0% (Bajo) |
| vitamina A, RAE | 3.00 ug | 0% (Bajo) |
| vitamina D (D2 + D3) | 0 ug | 0% (Bajo) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 103.0 mg | 8% (Bajo) |
| hierro, Fe | 0.100 mg | 1% (Bajo) |
| magnesio, Mg | 14.0 mg | 3% (Bajo) |
| fósforo, P | 12.0 mg | 1% (Bajo) |
| potasio, K | 655.0 mg | 14% (Moderado) |
| sodio, Na | 7.00 mg | 0% (Bajo) |
| zinc, Zn | 0.160 mg | 1% (Bajo) |
| cobre, Cu | 0.103 mg | 11% (Moderado) |
| manganeso, Mn | 0.274 mg | 12% (Moderado) |
| selenio, Se | 0.900 ug | 2% (Bajo) |
| Other | ||
| Energía | 59.0 kj | — |
| Ceniza | 1.46 g | — |
| Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) | 10.0 ug | — |
| Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) | 10.0 ug | — |
| retinol | 0 ug | — |
| vitamina A, UI | 50.0 IU | — |
| Vitamin D (D2 + D3 — total) | 0 IU | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.