Edamame, frozen, unprepared

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

109

Calorías

11.2g

Proteínas

7.61g

Carbohidratos

4.73g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	109 kcal	—
Macronutrients
Agua	75.2 g	—
Proteína	11.2 g	22% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	4.73 g	6% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	7.61 g	3% (Bajo)
Fibra dietética total	4.80 g	17% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	9.70 mg	11% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1)	0.150 mg	12% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.265 mg	20% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	0.925 mg	6% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.535 mg	11% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.135 mg	8% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	303.0 ug	76% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	56.0 mg	10% (Moderado)
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.720 mg	5% (Bajo)
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	60.0 mg	5% (Bajo)
hierro, Fe	2.11 mg	12% (Moderado)
magnesio, Mg	61.0 mg	15% (Moderado)
fósforo, P	161.0 mg	13% (Moderado)
potasio, K	482.0 mg	10% (Moderado)
sodio, Na	6.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	1.32 mg	12% (Moderado)
cobre, Cu	0.324 mg	36% (Alto)
manganeso, Mn	1.01 mg	44% (Alto)
Other
Energía	458.0 kj	—
Ceniza	1.27 g	—
azúcares totales	2.48 g	—
Sacarosa	1.13 g	—
Glucosa	0 g	—
Fructosa	0.210 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	1.14 g	—
Galactosa	0 g	—
Almidón	0.330 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	303.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	303.0 ug	—
betaína	0.700 mg	—
betaína	0.700 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0.060 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	5.55 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	3.04 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	31.4 ug	—
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form)	0 ug	—
Tryptophan (EAA)	0.119 g	—
Threonine (EAA)	0.312 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.283 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.702 g	—
Lysine (EAA)	0.702 g	—
Methionine (EAA)	0.133 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.117 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.460 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.317 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.305 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.682 g	—
Histidine (EAA)	0.252 g	—
alanina	0.421 g	—
ácido aspártico	1.27 g	—
ácido glutámico	1.90 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.409 g	—
Proline (conditionally essential)	0.647 g	—
serina	0.627 g	—
hidroxiprolina	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—
Choline
colina de esfingomielina	0 mg	—
colina de fosfatidilcolina	43.0 mg	—
colina de fosfocolina	4.00 mg	—
colina de glicerofosfolina	0.300 mg	—
colina libre	9.20 mg	—
colina total	56.0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.