Epazote, raw
Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy
32
Calorías
0.330g
Proteínas
7.44g
Carbohidratos
0.520g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Energy | ||
| Energía | 32 kcal | — |
| Macronutrients | ||
| Agua | 89.2 g | — |
| Proteína | 0.330 g | 1% (Bajo) |
| Lípidos totales (grasa) | 0.520 g | 1% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 7.44 g | 3% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 3.80 g | 14% (Moderado) |
| Fats & Fatty Acids | ||
| ácidos grasos, trans totales | 0 g | — |
| colesterol | 0 mg | 0% (Bajo) |
| Vitamins | ||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 3.60 mg | 4% (Bajo) |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.028 mg | 2% (Bajo) |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.348 mg | 27% (Alto) |
| Niacin (Vitamin B3) | 0.639 mg | 4% (Bajo) |
| Pantothenic acid (Vitamin B5) | 0.179 mg | 4% (Bajo) |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.152 mg | 9% (Bajo) |
| Biotin (Vitamin B7) | 215.0 ug | 54% (Alto) |
| Folate, total (Vitamin B9) | 0 ug | — |
| Vitamin B-12 — Cobalamin | 0 ug | 0% (Bajo) |
| vitamina A, RAE | 3.00 ug | 0% (Bajo) |
| caroteno, beta | 38.0 ug | — |
| vitamina D (D2 + D3) | 0 ug | 0% (Bajo) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 275.0 mg | 21% (Alto) |
| hierro, Fe | 1.88 mg | 10% (Moderado) |
| magnesio, Mg | 121.0 mg | 29% (Alto) |
| fósforo, P | 86.0 mg | 7% (Bajo) |
| potasio, K | 633.0 mg | 13% (Moderado) |
| sodio, Na | 43.0 mg | 2% (Bajo) |
| zinc, Zn | 1.10 mg | 10% (Moderado) |
| cobre, Cu | 0.190 mg | 21% (Alto) |
| manganeso, Mn | 3.10 mg | 135% (Alto) |
| selenio, Se | 0.900 ug | 2% (Bajo) |
| Other | ||
| Energía | 134.0 kj | — |
| Ceniza | 2.50 g | — |
| Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) | 215.0 ug | — |
| Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) | 215.0 ug | — |
| retinol | 0 ug | — |
| vitamina A, UI | 57.0 IU | — |
| Vitamin D (D2 + D3 — total) | 0 IU | — |
| Alcohol etílico | 0 g | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.