Fish, monkfish, cooked, dry heat

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

97

Calorías

18.6g

Proteínas

0g

Carbohidratos

1.95g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 97 kcal —
Macronutrients
Agua 78.5 g —
Proteína 18.6 g 37% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 1.95 g 3% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
colesterol 32.0 mg 11% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 1.00 mg 1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.029 mg 2% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.073 mg 6% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 2.56 mg 16% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.173 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.277 mg 16% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 8.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 1.04 ug 43% (Alto)
vitamina A, RAE 14.0 ug 2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 10.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.410 mg 2% (Bajo)
magnesio, Mg 27.0 mg 6% (Bajo)
fósforo, P 256.0 mg 20% (Alto)
potasio, K 513.0 mg 11% (Moderado)
sodio, Na 23.0 mg 1% (Bajo)
zinc, Zn 0.530 mg 5% (Bajo)
cobre, Cu 0.036 mg 4% (Bajo)
manganeso, Mn 0.031 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 46.8 ug 85% (Alto)
Other
Energía 406.0 kj —
Ceniza 1.55 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 8.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 8.00 ug —
retinol 14.0 ug —
vitamina A, UI 46.0 IU —
Tryptophan (EAA) 0.208 g —
Threonine (EAA) 0.814 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.855 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.51 g —
Lysine (EAA) 1.71 g —
Methionine (EAA) 0.549 g —
Cystine (conditionally essential) 0.199 g —
Phenylalanine (EAA) 0.725 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.627 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.956 g —
Arginine (conditionally essential) 1.11 g —
Histidine (EAA) 0.547 g —
alanina 1.12 g —
ácido aspártico 1.90 g —
ácido glutámico 2.77 g —
Glycine (conditionally essential) 0.891 g —
Proline (conditionally essential) 0.656 g —
serina 0.757 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.