Gourd, white-flowered (calabash), cooked, boiled, drained, with salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

13

Calorías

0.600g

Proteínas

3.10g

Carbohidratos

0.020g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 13 kcal —
Macronutrients
Agua 95.3 g —
Proteína 0.600 g 1% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.020 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 3.10 g 1% (Bajo)
Fibra dietética total 1.20 g 4% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.002 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.004 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 8.50 mg 9% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.029 mg 2% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.022 mg 2% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.390 mg 2% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.144 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.038 mg 2% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 4.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 24.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 0.250 mg 1% (Bajo)
magnesio, Mg 11.0 mg 3% (Bajo)
fósforo, P 13.0 mg 1% (Bajo)
potasio, K 170.0 mg 4% (Bajo)
sodio, Na 238.0 mg 10% (Moderado)
zinc, Zn 0.700 mg 6% (Bajo)
cobre, Cu 0.026 mg 3% (Bajo)
manganeso, Mn 0.066 mg 3% (Bajo)
selenio, Se 0.200 ug 0% (Bajo)
Other
Energía 53.0 kj —
Ceniza 0.960 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 4.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 4.00 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.001 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.004 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.009 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.009 g —
Tryptophan (EAA) 0.003 g —
Threonine (EAA) 0.017 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.032 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.035 g —
Lysine (EAA) 0.020 g —
Methionine (EAA) 0.004 g —
Phenylalanine (EAA) 0.014 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.026 g —
Arginine (conditionally essential) 0.014 g —
Histidine (EAA) 0.004 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.