Lamb, variety meats and by-products, lungs, cooked, braised

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

113

Calorías

19.9g

Proteínas

0g

Carbohidratos

3.10g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 113 kcal —
Macronutrients
Agua 75.8 g —
Proteína 19.9 g 40% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 3.10 g 4% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 1.06 g 5% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.800 g —
colesterol 284.0 mg 95% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 28.0 mg 31% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.034 mg 3% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.139 mg 11% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 2.43 mg 15% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.060 mg 4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 8.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.52 ug 105% (Alto)
vitamina A, RAE 32.0 ug 4% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 12.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 4.57 mg 25% (Alto)
magnesio, Mg 11.0 mg 3% (Bajo)
fósforo, P 188.0 mg 15% (Moderado)
potasio, K 127.0 mg 3% (Bajo)
sodio, Na 84.0 mg 4% (Bajo)
zinc, Zn 1.93 mg 18% (Moderado)
cobre, Cu 0.234 mg 26% (Alto)
manganeso, Mn 0.016 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 21.1 ug 38% (Alto)
Other
Energía 473.0 kj —
Ceniza 1.31 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 8.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 8.00 ug —
retinol 32.0 ug —
vitamina A, UI 106.0 IU —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.430 g —
Tryptophan (EAA) 0.204 g —
Threonine (EAA) 0.731 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.628 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.59 g —
Lysine (EAA) 1.29 g —
Methionine (EAA) 0.359 g —
Cystine (conditionally essential) 0.312 g —
Phenylalanine (EAA) 0.819 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.560 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.10 g —
Arginine (conditionally essential) 1.20 g —
Histidine (EAA) 0.500 g —
alanina 1.25 g —
ácido aspártico 1.57 g —
ácido glutámico 2.14 g —
Glycine (conditionally essential) 1.68 g —
Proline (conditionally essential) 1.27 g —
serina 0.793 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.