Pepeao, dried
Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy
298
Calorías
4.82g
Proteínas
81.0g
Carbohidratos
0.440g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Energy | ||
| Energía | 298 kcal | — |
| Macronutrients | ||
| Agua | 11.1 g | — |
| Proteína | 4.82 g | 10% (Moderado) |
| Lípidos totales (grasa) | 0.440 g | 1% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 81.0 g | 29% (Alto) |
| Fats & Fatty Acids | ||
| ácidos grasos, trans totales | 0 g | — |
| colesterol | 0 mg | 0% (Bajo) |
| Vitamins | ||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 1.40 mg | 2% (Bajo) |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.826 mg | 69% (Alto) |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.350 mg | 27% (Alto) |
| Niacin (Vitamin B3) | 3.00 mg | 19% (Moderado) |
| Pantothenic acid (Vitamin B5) | 21.5 mg | 430% (Alto) |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.950 mg | 56% (Alto) |
| Biotin (Vitamin B7) | 160.0 ug | 40% (Alto) |
| Folate, total (Vitamin B9) | 0 ug | — |
| Vitamin B-12 — Cobalamin | 0 ug | 0% (Bajo) |
| vitamina A, RAE | 0 ug | 0% (Bajo) |
| vitamina D (D2 + D3) | 0 ug | 0% (Bajo) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 113.0 mg | 9% (Bajo) |
| hierro, Fe | 6.14 mg | 34% (Alto) |
| magnesio, Mg | 146.0 mg | 35% (Alto) |
| fósforo, P | 116.0 mg | 9% (Bajo) |
| potasio, K | 708.0 mg | 15% (Moderado) |
| sodio, Na | 70.0 mg | 3% (Bajo) |
| zinc, Zn | 7.52 mg | 68% (Alto) |
| cobre, Cu | 5.07 mg | 563% (Alto) |
| manganeso, Mn | 1.15 mg | 50% (Alto) |
| selenio, Se | 45.3 ug | 82% (Alto) |
| Other | ||
| Energía | 1248.0 kj | — |
| Ceniza | 2.57 g | — |
| Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) | 160.0 ug | — |
| Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) | 160.0 ug | — |
| retinol | 0 ug | — |
| vitamina A, UI | 0 IU | — |
| Vitamin D (D2 + D3 — total) | 0 IU | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.