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Rose Hips, wild (Northern Plains Indians)

Por 100g · Alimentos para indios americanos y nativos de Alaska · USDA SR Legacy

162

Calorías

1.60g

Proteínas

38.2g

Carbohidratos

0.340g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 162 kcal —
Macronutrients
Agua 58.7 g —
Proteína 1.60 g 3% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.340 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 38.2 g 14% (Moderado)
Fibra dietética total 24.1 g 86% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 426.0 mg 473% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.016 mg 1% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.166 mg 13% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 1.30 mg 8% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.800 mg 16% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.076 mg 4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 3.00 ug 1% (Bajo)
colina, total 12.0 mg 2% (Bajo)
vitamina A, RAE 217.0 ug 24% (Alto)
caroteno, beta 2350.0 ug —
caroteno, alfa 31.0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 5.84 mg 39% (Alto)
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 169.0 mg 13% (Moderado)
hierro, Fe 1.06 mg 6% (Bajo)
magnesio, Mg 69.0 mg 16% (Moderado)
fósforo, P 61.0 mg 5% (Bajo)
potasio, K 429.0 mg 9% (Bajo)
sodio, Na 4.00 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 0.250 mg 2% (Bajo)
cobre, Cu 0.113 mg 13% (Moderado)
manganeso, Mn 1.02 mg 44% (Alto)
Other
Energía 679.0 kj —
Ceniza 1.18 g —
azúcares totales 2.58 g —
Sacarosa 0.070 g —
Glucosa 1.34 g —
Fructosa 1.16 g —
Lactosa 0 g —
Maltosa 0 g —
Galactosa 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 3.00 ug —
betaína 2.90 mg —
Beta-carotene (Provitamin A) 483.0 ug —
vitamina A, UI 4345.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 6800.0 ug —
Lycopene 2001.0 ug —
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0.050 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 1.34 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 0.140 mg —
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol) 0.010 mg —
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol) 0.070 mg —
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin K1 — Phylloquinone 25.9 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.