Salami, Italian, pork and beef, dry, sliced, 50% less sodium

Por 100g · Embutidos y fiambres · USDA SR Legacy

350

Calorías

21.8g

Proteínas

6.40g

Carbohidratos

26.4g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	350 kcal	—
Macronutrients
Agua	40.5 g	—
Proteína	21.8 g	44% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	26.4 g	34% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	6.40 g	2% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	9.75 g	49% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	13.2 g	—
colesterol	89.0 mg	30% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.600 mg	50% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.285 mg	22% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	4.87 mg	30% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	1.06 mg	21% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.500 mg	29% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	2.00 ug	1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.90 ug	79% (Alto)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
Minerals
calcio, Ca	8.00 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	1.51 mg	8% (Bajo)
magnesio, Mg	17.0 mg	4% (Bajo)
fósforo, P	142.0 mg	11% (Moderado)
potasio, K	378.0 mg	8% (Bajo)
sodio, Na	936.0 mg	41% (Alto)
zinc, Zn	3.23 mg	29% (Alto)
cobre, Cu	0.080 mg	9% (Bajo)
manganeso, Mn	0.038 mg	2% (Bajo)
selenio, Se	26.1 ug	47% (Alto)
Other
Energía	1466.0 kj	—
Ceniza	4.90 g	—
azúcares totales	0 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	2.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	2.00 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	1.30 ug	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.29 g	—
fitoesteroles	0 mg	—
Tryptophan (EAA)	0.210 g	—
Threonine (EAA)	0.959 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.971 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	1.73 g	—
Lysine (EAA)	1.82 g	—
Methionine (EAA)	0.593 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.262 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.868 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.710 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.08 g	—
Arginine (conditionally essential)	1.52 g	—
Histidine (EAA)	0.699 g	—
alanina	1.48 g	—
ácido aspártico	2.07 g	—
ácido glutámico	3.38 g	—
Glycine (conditionally essential)	1.64 g	—
Proline (conditionally essential)	1.19 g	—
serina	0.942 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.