Salmonberries, raw (Alaska Native)

Por 100g · Alimentos para indios americanos y nativos de Alaska · USDA SR Legacy

47

Calorías

0.850g

Proteínas

10.1g

Carbohidratos

0.330g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 47 kcal —
Macronutrients
Agua 88.2 g —
Proteína 0.850 g 2% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.330 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 10.1 g 4% (Bajo)
Fibra dietética total 1.90 g 7% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 9.20 mg 10% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1) 0.041 mg 3% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.062 mg 5% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.466 mg 3% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.167 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.078 mg 5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 17.0 ug 4% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
vitamina A, RAE 50.0 ug 6% (Bajo)
caroteno, beta 277.0 ug —
caroteno, alfa 41.0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 1.61 mg 11% (Moderado)
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 13.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.400 mg 2% (Bajo)
magnesio, Mg 15.0 mg 4% (Bajo)
fósforo, P 27.0 mg 2% (Bajo)
potasio, K 110.0 mg 2% (Bajo)
sodio, Na 14.0 mg 1% (Bajo)
zinc, Zn 0.280 mg 3% (Bajo)
cobre, Cu 0.030 mg 3% (Bajo)
manganeso, Mn 1.10 mg 48% (Alto)
Other
Energía 195.0 kj —
Ceniza 0.560 g —
azúcares totales 3.66 g —
Sacarosa 0.020 g —
Glucosa 1.90 g —
Fructosa 1.75 g —
Lactosa 0 g —
Maltosa 0 g —
Galactosa 0 g —
Almidón 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 17.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 17.0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 496.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0.060 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 0.370 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 0.090 mg —
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin K1 — Phylloquinone 14.8 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.