Seal, bearded (Oogruk), meat, partially dried (Alaska Native)

Por 100g · Alimentos para indios americanos y nativos de Alaska · USDA SR Legacy

270

Calorías

62.4g

Proteínas

0g

Carbohidratos

2.31g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 270 kcal —
Macronutrients
Agua 34.9 g —
Proteína 62.4 g 125% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 2.31 g 3% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 0 ug 0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 103.0 mg 19% (Moderado)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.070 mg 0% (Bajo)
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 9.00 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 33.0 mg 183% (Alto)
magnesio, Mg 62.0 mg 15% (Moderado)
fósforo, P 510.0 mg 41% (Alto)
potasio, K 960.0 mg 20% (Alto)
sodio, Na 130.0 mg 6% (Bajo)
zinc, Zn 5.00 mg 45% (Alto)
cobre, Cu 0.310 mg 34% (Alto)
manganeso, Mn 0.037 mg 2% (Bajo)
Other
Energía 1131.0 kj —
Ceniza 2.78 g —
azúcares totales 0 g —
Sacarosa 0 g —
Glucosa 0 g —
Fructosa 0 g —
Lactosa 0 g —
Maltosa 0 g —
Galactosa 0 g —
Almidón 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 0 ug —
betaína 26.3 mg —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 1.60 ug —
Tryptophan (EAA) 0.601 g —
Threonine (EAA) 2.44 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 2.37 g —
Leucine (EAA, BCAA) 4.82 g —
Lysine (EAA) 5.05 g —
Methionine (EAA) 1.27 g —
Cystine (conditionally essential) 0.336 g —
Phenylalanine (EAA) 2.47 g —
Tyrosine (conditionally essential) 1.63 g —
Valine (EAA, BCAA) 2.44 g —
Arginine (conditionally essential) 3.52 g —
Histidine (EAA) 2.23 g —
alanina 3.57 g —
ácido aspártico 5.19 g —
ácido glutámico 8.34 g —
Glycine (conditionally essential) 3.29 g —
Proline (conditionally essential) 2.86 g —
serina 2.26 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.