Veal, variety meats and by-products, lungs, raw

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

90

Calorías

16.3g

Proteínas

0g

Carbohidratos

2.30g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 90 kcal —
Macronutrients
Agua 80.5 g —
Proteína 16.3 g 33% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 2.30 g 3% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.790 g 4% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.590 g —
colesterol 229.0 mg 76% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 39.0 mg 43% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.047 mg 4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.231 mg 18% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 4.03 mg 25% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.110 mg 6% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 11.0 ug 3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 3.83 ug 160% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 7.00 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 5.23 mg 29% (Alto)
magnesio, Mg 12.0 mg 3% (Bajo)
fósforo, P 288.0 mg 23% (Alto)
potasio, K 274.0 mg 6% (Bajo)
sodio, Na 108.0 mg 5% (Bajo)
zinc, Zn 1.16 mg 11% (Moderado)
cobre, Cu 0.241 mg 27% (Alto)
manganeso, Mn 0.018 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 17.2 ug 31% (Alto)
Other
Energía 377.0 kj —
Ceniza 1.10 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 11.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 11.0 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.310 g —
Tryptophan (EAA) 0.129 g —
Threonine (EAA) 0.606 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.676 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.931 g —
Lysine (EAA) 1.21 g —
Methionine (EAA) 0.259 g —
Cystine (conditionally essential) 0.139 g —
Phenylalanine (EAA) 0.579 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.344 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.694 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.