Wheat flour, whole-grain, soft wheat

Por 100g · Cereales y pasta · USDA SR Legacy

332

Calorías

9.61g

Proteínas

74.5g

Carbohidratos

1.95g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	332 kcal	—
Macronutrients
Agua	12.4 g	—
Proteína	9.61 g	19% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	1.95 g	3% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	74.5 g	27% (Alto)
Fibra dietética total	13.1 g	47% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.430 g	2% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.283 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.297 mg	25% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.188 mg	14% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	5.35 mg	33% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	1.01 mg	20% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.191 mg	11% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	28.0 ug	7% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	31.2 mg	6% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	5.00 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.530 mg	4% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	33.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	3.71 mg	21% (Alto)
magnesio, Mg	117.0 mg	28% (Alto)
fósforo, P	323.0 mg	26% (Alto)
potasio, K	394.0 mg	8% (Bajo)
sodio, Na	3.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	2.96 mg	27% (Alto)
cobre, Cu	0.475 mg	53% (Alto)
manganeso, Mn	3.40 mg	148% (Alto)
selenio, Se	12.7 ug	23% (Alto)
Other
Energía	1391.0 kj	—
Ceniza	1.53 g	—
azúcares totales	1.02 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	28.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	28.0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	9.00 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	220.0 ug	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	1.90 ug	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.17 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.