Wheat, KAMUT khorasan, cooked

Por 100g · Cereales y pasta · USDA SR Legacy

132

Calorías

5.71g

Proteínas

27.6g

Carbohidratos

0.830g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	132 kcal	—
Macronutrients
Agua	65.2 g	—
Proteína	5.71 g	11% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	0.830 g	1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	27.6 g	10% (Moderado)
Fibra dietética total	4.30 g	15% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.077 g	0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.084 g	—
ácidos grasos, trans totales	0.002 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1)	0.095 mg	8% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.030 mg	2% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	2.31 mg	14% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.070 mg	4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	11.0 ug	3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.240 mg	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	9.00 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	1.76 mg	10% (Moderado)
magnesio, Mg	48.0 mg	11% (Moderado)
fósforo, P	147.0 mg	12% (Moderado)
potasio, K	164.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	8.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	1.84 mg	17% (Moderado)
cobre, Cu	0.207 mg	23% (Alto)
manganeso, Mn	1.03 mg	45% (Alto)
selenio, Se	31.9 ug	58% (Alto)
Other
Energía	552.0 kj	—
Ceniza	0.670 g	—
azúcares totales	3.07 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	11.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	11.0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	4.00 IU	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.243 g	—
Tryptophan (EAA)	0.051 g	—
Threonine (EAA)	0.172 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.220 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.432 g	—
Lysine (EAA)	0.161 g	—
Methionine (EAA)	0.097 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.120 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.300 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.137 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.267 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.270 g	—
Histidine (EAA)	0.147 g	—
alanina	0.211 g	—
ácido aspártico	0.312 g	—
ácido glutámico	1.88 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.225 g	—
Proline (conditionally essential)	0.619 g	—
serina	0.295 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.