Apples, granny smith, with skin, raw vs Abiyuch, raw
Comparación nutricional por 100g · USDA Foundation Foods y USDA SR Legacy
Abiyuch, raw es más alto en más vitaminas y minerales
Calorías (kcal)
Apples —
Abiyuch 69
Proteínas (g)
Apples 0.266
Abiyuch 1.50
Carbohidratos (g)
Apples 14.1
Abiyuch 17.6
Grasas (g)
Apples 0.138
Abiyuch 0.100
Fibra (g)
Apples 2.51
Abiyuch 5.30
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Abiyuch, raw — 1.50g vs 0.266g por 100g.
¿Cuál es más denso en nutrientes?
Abiyuch, raw puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Apples | Abiyuch | Dif. |
|---|---|---|---|
| Energy | |||
| Energía | — | 69 kcal | |
| Macronutrients | |||
| Agua | 85.1 g | 79.9 g | +7% |
| Proteína | 0.266 g | 1.50 g | -82% |
| Lípidos totales (grasa) | 0.138 g | 0.100 g | +38% |
| Carbohidratos, por diferencia | 14.1 g | 17.6 g | -20% |
| Fibra dietética total | 2.51 g | 5.30 g | -53% |
| Azúcares, totales | 10.7 g | — | |
| Fats & Fatty Acids | |||
| ácidos grasos, saturados totales | — | 0.014 g | |
| ácidos grasos, trans totales | — | 0 g | |
| Vitamins | |||
| vitamina C, ácido ascórbico total | — | 54.1 mg | |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.017 mg | — | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.075 mg | — | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0.110 mg | — | |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.028 mg | — | |
| Biotin (Vitamin B7) | 0 ug | — | |
| vitamina A, RAE | — | 5.00 ug | |
| caroteno, beta | — | 60.0 ug | |
| caroteno, alfa | — | 0 ug | |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 5.48 mg | 8.00 mg | -31% |
| hierro, Fe | 0.070 mg | 1.61 mg | -96% |
| magnesio, Mg | 5.05 mg | 24.0 mg | -79% |
| fósforo, P | 9.86 mg | 47.0 mg | -79% |
| potasio, K | 116 mg | 304 mg | -62% |
| sodio, Na | 0 mg | 20.0 mg | -100% |
| zinc, Zn | 0.023 mg | 0.310 mg | -93% |
| cobre, Cu | 0.035 mg | 0.057 mg | -38% |
| manganeso, Mn | 0.039 mg | 0.182 mg | -78% |
| Other Nutrients | |||
| energía (factores generales de Atwater) | 59 kcal | — | |
| energía (factores específicos de Atwater) | 53 kcal | — | |
| Energía | — | 290 kj | |
| Nitrógeno | 0.043 g | — | |
| Ceniza | 0.314 g | 0.900 g | -65% |
| Carbohidratos, por suma | 13.2 g | — | |
| azúcares totales | 10.6 g | 8.55 g | +25% |
| Sacarosa | 1.61 g | 0.050 g | +3122% |
| Glucosa | 2.68 g | 4.50 g | -40% |
| Fructosa | 6.36 g | 3.80 g | +67% |
| Lactosa | 0 g | 0 g | = |
| Maltosa | 0 g | 0.200 g | -100% |
| Galactosa | — | 0 g | |
| retinol | — | 0 ug | |
| vitamina A, UI | — | 100 IU | |
| dímeros de proantocianidinas | 12.9 mg | — | |
| trímeros de proantocianidinas | 8.59 mg | — | |
| proantocianidina 4-6mers | 30.8 mg | — | |
| proantocianidina 7-10mers | 25.9 mg | — | |
| polímeros de proantocianidinas (>10mers) | 38.8 mg | — | |
| apigenina | 0 mg | — | |
| luteolina | 0 mg | — | |
| kaempferol | 0 mg | — | |
| miricetina | 0 mg | — | |
| quercetina | 2.54 mg | — | |
| Flavonoids | |||
| (-)-epicatequina | 7.11 mg | — | |
| (-)-Epicatequina 3-galato | 0.010 mg | — | |
| (-)-epigalocatequina | 0.710 mg | — | |
| (-)-Epigalocatequina 3-galato | 0.240 mg | — | |
| (+)-catequina | 1.87 mg | — | |
| (+)-Galocatequina | 0 mg | — | |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA Foundation Foods y USDA SR Legacy. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.