Blackeye pea, dry vs Beans, cannellini, dry
Comparación nutricional por 100g · USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods
Calorías (kcal)
Blackeye pea —
Beans —
Proteínas (g)
Blackeye pea 21.2
Beans 21.6
Carbohidratos (g)
Blackeye pea 61.8
Beans 59.8
Grasas (g)
Blackeye pea 2.42
Beans 2.20
Fibra (g)
Blackeye pea —
Beans —
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Beans, cannellini, dry — 21.6g vs 21.2g por 100g.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Blackeye pea | Beans | Dif. |
|---|---|---|---|
| Macronutrients | |||
| Agua | 11.0 g | 12.3 g | -10% |
| Proteína | 21.2 g | 21.6 g | -2% |
| Lípidos totales (grasa) | 2.42 g | 2.20 g | +10% |
| Carbohidratos, por diferencia | 61.8 g | 59.8 g | +3% |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 71.4 mg | 143 mg | -50% |
| hierro, Fe | 5.93 mg | 6.67 mg | -11% |
| magnesio, Mg | 184 mg | 154 mg | +20% |
| fósforo, P | 428 mg | 412 mg | +4% |
| potasio, K | 1243 mg | 1424 mg | -13% |
| sodio, Na | 3.46 mg | 0 mg | |
| zinc, Zn | 3.65 mg | 2.72 mg | +34% |
| cobre, Cu | 0.936 mg | 0.742 mg | +26% |
| manganeso, Mn | 1.29 mg | 1.78 mg | -28% |
| Other Nutrients | |||
| energía (factores generales de Atwater) | 354 kcal | 345 kcal | +3% |
| energía (factores específicos de Atwater) | 346 kcal | 337 kcal | +3% |
| Nitrógeno | 3.40 g | 3.45 g | -2% |
| Ceniza | 3.51 g | 4.14 g | -15% |
| Almidón | 37.4 g | 29.9 g | +25% |
| Almidón resistente | 6.00 g | 33.0 g | -82% |
| Purines | |||
| purina, adenina | 77.0 mg | — | |
| purina, guanina | 80.0 mg | — | |
| purina, hipoxantina | 32.0 mg | — | |
| purina, xantina | 41.0 mg | — | |
| purinas, total | 230 mg | — | |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.