Custard-apple, (bullock's-heart), raw vs Abiyuch, raw
Comparación nutricional por 100g · USDA SR Legacy y USDA SR Legacy
Abiyuch, raw es más alto en más vitaminas y minerales
Calorías (kcal)
Custard-apple 101
Abiyuch 69
Proteínas (g)
Custard-apple 1.70
Abiyuch 1.50
Carbohidratos (g)
Custard-apple 25.2
Abiyuch 17.6
Grasas (g)
Custard-apple 0.600
Abiyuch 0.100
Fibra (g)
Custard-apple 2.40
Abiyuch 5.30
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Custard-apple, (bullock's-heart), raw — 1.70g vs 1.50g por 100g.
¿Cuál tiene menos calorías?
Abiyuch, raw — 69 vs 101 kcal por 100g.
¿Cuál es más denso en nutrientes?
Abiyuch, raw puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Custard-apple | Abiyuch | Dif. |
|---|---|---|---|
| Energy | |||
| Energía | 101 kcal | 69 kcal | +46% |
| Macronutrients | |||
| Agua | 71.5 g | 79.9 g | -11% |
| Proteína | 1.70 g | 1.50 g | +13% |
| Lípidos totales (grasa) | 0.600 g | 0.100 g | +500% |
| Carbohidratos, por diferencia | 25.2 g | 17.6 g | +43% |
| Fibra dietética total | 2.40 g | 5.30 g | -55% |
| Fats & Fatty Acids | |||
| ácidos grasos, saturados totales | 0.231 g | 0.014 g | +1550% |
| ácidos grasos, trans totales | 0 g | 0 g | = |
| colesterol | 0 mg | — | |
| Vitamins | |||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 19.2 mg | 54.1 mg | -65% |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.080 mg | — | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.100 mg | — | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0.500 mg | — | |
| Pantothenic acid (Vitamin B5) | 0.135 mg | — | |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.221 mg | — | |
| Vitamin B-12 — Cobalamin | 0 ug | — | |
| vitamina A, RAE | 2.00 ug | 5.00 ug | -60% |
| caroteno, beta | — | 60.0 ug | |
| caroteno, alfa | — | 0 ug | |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 30.0 mg | 8.00 mg | +275% |
| hierro, Fe | 0.710 mg | 1.61 mg | -56% |
| magnesio, Mg | 18.0 mg | 24.0 mg | -25% |
| fósforo, P | 21.0 mg | 47.0 mg | -55% |
| potasio, K | 382 mg | 304 mg | +26% |
| sodio, Na | 4.00 mg | 20.0 mg | -80% |
| zinc, Zn | — | 0.310 mg | |
| cobre, Cu | — | 0.057 mg | |
| manganeso, Mn | — | 0.182 mg | |
| Other Nutrients | |||
| Energía | 423 kj | 290 kj | +46% |
| Ceniza | 1.00 g | 0.900 g | +11% |
| azúcares totales | — | 8.55 g | |
| Sacarosa | — | 0.050 g | |
| Glucosa | — | 4.50 g | |
| Fructosa | — | 3.80 g | |
| Lactosa | — | 0 g | |
| Maltosa | — | 0.200 g | |
| Galactosa | — | 0 g | |
| retinol | 0 ug | 0 ug | = |
| vitamina A, UI | 33.0 IU | 100 IU | -67% |
| Tryptophan (EAA) | 0.007 g | — | |
| Lysine (EAA) | 0.037 g | — | |
| Methionine (EAA) | 0.004 g | — | |
| dímeros de proantocianidinas | 14.2 mg | — | |
| trímeros de proantocianidinas | 4.49 mg | — | |
| Flavonoids | |||
| (-)-epicatequina | 5.63 mg | — | |
| (-)-Epicatequina 3-galato | 0.040 mg | — | |
| (-)-epigalocatequina | 0 mg | — | |
| (-)-Epigalocatequina 3-galato | 0 mg | — | |
| (+)-catequina | 0.580 mg | — | |
| (+)-Galocatequina | 0 mg | — | |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA SR Legacy y USDA SR Legacy. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.