Agave, cooked (Southwest)

Por 100g · Alimentos para indios americanos y nativos de Alaska · USDA SR Legacy

135

Calorías

0.990g

Proteínas

32.0g

Carbohidratos

0.290g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	135 kcal	—
Macronutrients
Agua	65.4 g	—
Proteína	0.990 g	2% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	0.290 g	0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	32.0 g	12% (Moderado)
Fibra dietética total	10.6 g	38% (Alto)
Fats & Fatty Acids
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.300 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.012 mg	1% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.099 mg	8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	0.162 mg	1% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.041 mg	1% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.087 mg	5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	3.00 ug	1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	8.80 mg	2% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	6.00 ug	1% (Bajo)
caroteno, beta	68.0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.360 mg	2% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	460.0 mg	35% (Alto)
hierro, Fe	3.55 mg	20% (Alto)
magnesio, Mg	39.0 mg	9% (Bajo)
fósforo, P	9.00 mg	1% (Bajo)
potasio, K	59.0 mg	1% (Bajo)
sodio, Na	13.0 mg	1% (Bajo)
zinc, Zn	0.250 mg	2% (Bajo)
cobre, Cu	0.112 mg	12% (Moderado)
manganeso, Mn	0.142 mg	6% (Bajo)
selenio, Se	0.200 ug	0% (Bajo)
Other
Energía	563.0 kj	—
Ceniza	1.32 g	—
azúcares totales	20.9 g	—
Sacarosa	1.72 g	—
Glucosa	1.58 g	—
Fructosa	17.6 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0 g	—
Almidón	0.240 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	3.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	3.00 ug	—
betaína	0.400 mg	—
betaína	0.400 mg	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	113.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	4.90 ug	—
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form)	0 ug	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—
dímeros de proantocianidinas	0 mg	—
trímeros de proantocianidinas	0 mg	—
proantocianidina 4-6mers	0 mg	—
proantocianidina 7-10mers	0 mg	—
polímeros de proantocianidinas (>10mers)	0 mg	—
Choline
colina de esfingomielina	0.100 mg	—
colina de fosfatidilcolina	2.80 mg	—
colina de fosfocolina	0 mg	—
colina de glicerofosfolina	0.700 mg	—
colina libre	5.20 mg	—
colina total	8.80 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.