Beans, great northern, mature seeds, cooked, boiled, without salt

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

118

Calorías

8.33g

Proteínas

21.1g

Carbohidratos

0.450g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	118 kcal	—
Macronutrients
Agua	69.0 g	—
Proteína	8.33 g	17% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	0.450 g	1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	21.1 g	8% (Bajo)
Fibra dietética total	7.00 g	25% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.140 g	1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.021 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	1.30 mg	1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.158 mg	13% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.059 mg	5% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	0.681 mg	4% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.266 mg	5% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.117 mg	7% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	102.0 ug	26% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	68.0 mg	5% (Bajo)
hierro, Fe	2.13 mg	12% (Moderado)
magnesio, Mg	50.0 mg	12% (Moderado)
fósforo, P	165.0 mg	13% (Moderado)
potasio, K	391.0 mg	8% (Bajo)
sodio, Na	2.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	0.880 mg	8% (Bajo)
cobre, Cu	0.247 mg	27% (Alto)
manganeso, Mn	0.518 mg	23% (Alto)
selenio, Se	4.10 ug	7% (Bajo)
Other
Energía	494.0 kj	—
Ceniza	1.14 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	102.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	102.0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	1.00 IU	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.132 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.008 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.021 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.187 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.103 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.084 g	—
Tryptophan (EAA)	0.099 g	—
Threonine (EAA)	0.351 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.368 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.665 g	—
Lysine (EAA)	0.572 g	—
Methionine (EAA)	0.125 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.091 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.451 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.235 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.436 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.516 g	—
Histidine (EAA)	0.232 g	—
alanina	0.349 g	—
ácido aspártico	1.01 g	—
ácido glutámico	1.27 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.325 g	—
Proline (conditionally essential)	0.353 g	—
serina	0.453 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.