Beans, kidney, california red, mature seeds, cooked, boiled, without salt

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

124

Calorías

9.13g

Proteínas

22.4g

Carbohidratos

0.090g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	124 kcal	—
Macronutrients
Agua	66.9 g	—
Proteína	9.13 g	18% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	0.090 g	0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	22.4 g	8% (Bajo)
Fibra dietética total	9.30 g	33% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.014 g	0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.007 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	1.20 mg	1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.129 mg	11% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.062 mg	5% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	0.540 mg	3% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.219 mg	4% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.104 mg	6% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	74.0 ug	19% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	66.0 mg	5% (Bajo)
hierro, Fe	2.98 mg	17% (Moderado)
magnesio, Mg	48.0 mg	11% (Moderado)
fósforo, P	137.0 mg	11% (Moderado)
potasio, K	419.0 mg	9% (Bajo)
sodio, Na	4.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	0.860 mg	8% (Bajo)
cobre, Cu	0.289 mg	32% (Alto)
manganeso, Mn	0.318 mg	14% (Moderado)
selenio, Se	1.20 ug	2% (Bajo)
Other
Energía	519.0 kj	—
Ceniza	1.44 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	74.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	74.0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	3.00 IU	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.012 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.002 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.007 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.052 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.020 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.032 g	—
Tryptophan (EAA)	0.108 g	—
Threonine (EAA)	0.384 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.403 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.729 g	—
Lysine (EAA)	0.627 g	—
Methionine (EAA)	0.137 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.099 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.494 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.257 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.478 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.565 g	—
Histidine (EAA)	0.254 g	—
alanina	0.383 g	—
ácido aspártico	1.11 g	—
ácido glutámico	1.39 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.356 g	—
Proline (conditionally essential)	0.387 g	—
serina	0.497 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.