Broccoli, frozen, spears, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

29

Calorías

3.06g

Proteínas

5.35g

Carbohidratos

0.340g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 29 kcal —
Macronutrients
Agua 90.6 g —
Proteína 3.06 g 6% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.340 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 5.35 g 2% (Bajo)
Fibra dietética total 3.00 g 11% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.052 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.024 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 68.3 mg 76% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.072 mg 6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.114 mg 9% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.462 mg 3% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.242 mg 5% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.175 mg 10% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 94.0 ug 24% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 57.0 ug 6% (Bajo)
caroteno, beta 675.0 ug —
caroteno, alfa 15.0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 1.35 mg 9% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 41.0 mg 3% (Bajo)
hierro, Fe 0.720 mg 4% (Bajo)
magnesio, Mg 16.0 mg 4% (Bajo)
fósforo, P 59.0 mg 5% (Bajo)
potasio, K 250.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 17.0 mg 1% (Bajo)
zinc, Zn 0.340 mg 3% (Bajo)
cobre, Cu 0.036 mg 4% (Bajo)
manganeso, Mn 0.256 mg 11% (Moderado)
selenio, Se 1.90 ug 3% (Bajo)
Other
Energía 121.0 kj —
Ceniza 0.700 g —
azúcares totales 1.47 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 94.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 94.0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 1.00 ug —
vitamina A, UI 1138.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 1525.0 ug —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 101.4 ug —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.046 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.006 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.024 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.162 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.037 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.125 g —
Tryptophan (EAA) 0.032 g —
Threonine (EAA) 0.099 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.119 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.143 g —
Lysine (EAA) 0.154 g —
Methionine (EAA) 0.037 g —
Cystine (conditionally essential) 0.022 g —
Phenylalanine (EAA) 0.092 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.069 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.140 g —
Arginine (conditionally essential) 0.159 g —
Histidine (EAA) 0.054 g —
alanina 0.129 g —
ácido aspártico 0.233 g —
ácido glutámico 0.411 g —
Glycine (conditionally essential) 0.104 g —
Proline (conditionally essential) 0.125 g —
serina 0.109 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.