Chicory, witloof, raw

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

17

Calorías

0.900g

Proteínas

4.00g

Carbohidratos

0.100g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 17 kcal —
Macronutrients
Agua 94.5 g —
Proteína 0.900 g 2% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.100 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 4.00 g 1% (Bajo)
Fibra dietética total 3.10 g 11% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.024 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.002 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 2.80 mg 3% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.062 mg 5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.027 mg 2% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.160 mg 1% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.145 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.042 mg 2% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 37.0 ug 9% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 1.00 ug 0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 19.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.240 mg 1% (Bajo)
magnesio, Mg 10.0 mg 2% (Bajo)
fósforo, P 26.0 mg 2% (Bajo)
potasio, K 211.0 mg 4% (Bajo)
sodio, Na 2.00 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 0.160 mg 1% (Bajo)
cobre, Cu 0.051 mg 6% (Bajo)
manganeso, Mn 0.100 mg 4% (Bajo)
selenio, Se 0.200 ug 0% (Bajo)
Other
Energía 71.0 kj —
Ceniza 0.470 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 37.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 37.0 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 29.0 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.001 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.021 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.001 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.002 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.044 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.037 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.006 g —
Tryptophan (EAA) 0.016 g —
Threonine (EAA) 0.025 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.054 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.039 g —
Lysine (EAA) 0.035 g —
Methionine (EAA) 0.005 g —
Phenylalanine (EAA) 0.022 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.041 g —
Arginine (conditionally essential) 0.066 g —
Histidine (EAA) 0.015 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.