Moose, meat, raw (Alaska Native)

Por 100g · Alimentos para indios americanos y nativos de Alaska · USDA SR Legacy

103

Calorías

22.3g

Proteínas

0g

Carbohidratos

1.50g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 103 kcal —
Macronutrients
Agua 74.8 g —
Proteína 22.3 g 45% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 1.50 g 2% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.220 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.150 g —
colesterol 54.0 mg 18% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 4.00 mg 4% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.070 mg 6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.240 mg 18% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 5.00 mg 31% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
Minerals
calcio, Ca 5.00 mg 0% (Bajo)
hierro, Fe 3.28 mg 18% (Moderado)
magnesio, Mg 23.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 165.0 mg 13% (Moderado)
potasio, K 317.0 mg 7% (Bajo)
sodio, Na 65.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 2.80 mg 25% (Alto)
cobre, Cu 0.067 mg 7% (Bajo)
manganeso, Mn 0.008 mg 0% (Bajo)
Other
Energía 430.0 kj —
Ceniza 1.41 g —
azúcares totales 0 g —
Sacarosa 0 g —
Glucosa 0 g —
Fructosa 0 g —
Lactosa 0 g —
Maltosa 0 g —
Galactosa 0 g —
Almidón 0 g —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.20 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.400 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.800 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.