Seeds, watermelon seed kernels, dried

Por 100g · Productos de frutos de cáscara y semillas · USDA SR Legacy

557

Calorías

28.3g

Proteínas

15.3g

Carbohidratos

47.4g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	557 kcal	—
Macronutrients
Agua	5.05 g	—
Proteína	28.3 g	57% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	47.4 g	61% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	15.3 g	6% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	9.78 g	49% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	7.41 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.190 mg	16% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.145 mg	11% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	3.55 mg	22% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.346 mg	7% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.089 mg	5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	58.0 ug	14% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	54.0 mg	4% (Bajo)
hierro, Fe	7.28 mg	40% (Alto)
magnesio, Mg	515.0 mg	123% (Alto)
fósforo, P	755.0 mg	60% (Alto)
potasio, K	648.0 mg	14% (Moderado)
sodio, Na	99.0 mg	4% (Bajo)
zinc, Zn	10.2 mg	93% (Alto)
cobre, Cu	0.686 mg	76% (Alto)
manganeso, Mn	1.61 mg	70% (Alto)
Other
Energía	2330.0 kj	—
Ceniza	3.94 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	58.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	58.0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	5.41 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	4.30 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.090 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	7.32 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	28.1 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	28.1 g	—
Tryptophan (EAA)	0.390 g	—
Threonine (EAA)	1.11 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	1.34 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	2.15 g	—
Lysine (EAA)	0.887 g	—
Methionine (EAA)	0.834 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.438 g	—
Phenylalanine (EAA)	2.03 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	1.02 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.56 g	—
Arginine (conditionally essential)	4.90 g	—
Histidine (EAA)	0.775 g	—
alanina	1.49 g	—
ácido aspártico	2.76 g	—
ácido glutámico	5.70 g	—
Glycine (conditionally essential)	1.66 g	—
Proline (conditionally essential)	1.25 g	—
serina	1.51 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.