Spelt, cooked

Por 100g · Cereales y pasta · USDA SR Legacy

127

Calorías

5.50g

Proteínas

26.4g

Carbohidratos

0.850g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	127 kcal	—
Macronutrients
Agua	66.6 g	—
Proteína	5.50 g	11% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	0.850 g	1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	26.4 g	10% (Moderado)
Fibra dietética total	3.90 g	14% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.103 mg	9% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.030 mg	2% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	2.57 mg	16% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.080 mg	5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	13.0 ug	3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.260 mg	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	10.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	1.67 mg	9% (Bajo)
magnesio, Mg	49.0 mg	12% (Moderado)
fósforo, P	150.0 mg	12% (Moderado)
potasio, K	143.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	5.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	1.25 mg	11% (Moderado)
cobre, Cu	0.215 mg	24% (Alto)
manganeso, Mn	1.09 mg	47% (Alto)
selenio, Se	4.00 ug	7% (Bajo)
Other
Energía	530.0 kj	—
Ceniza	0.650 g	—
Almidón	19.6 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	13.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	13.0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	4.00 IU	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0.080 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0.550 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0.110 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.