Veal, breast, whole, boneless, separable lean and fat, raw

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

208

Calorías

17.5g

Proteínas

0g

Carbohidratos

14.8g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 208 kcal —
Macronutrients
Agua 67.7 g —
Proteína 17.5 g 35% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 14.8 g 19% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 5.90 g 29% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 7.16 g —
colesterol 71.0 mg 24% (Alto)
Minerals
calcio, Ca 7.00 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.530 mg 3% (Bajo)
magnesio, Mg 18.0 mg 4% (Bajo)
fósforo, P 172.0 mg 14% (Moderado)
potasio, K 286.0 mg 6% (Bajo)
sodio, Na 71.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 2.33 mg 21% (Alto)
cobre, Cu 0.094 mg 10% (Moderado)
manganeso, Mn 0.010 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 6.60 ug 12% (Moderado)
Other
Energía 870.0 kj —
Ceniza 0.900 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.094 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.871 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 3.40 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 1.45 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.650 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 6.21 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.061 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.952 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.824 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.052 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.057 g —
Tryptophan (EAA) 0.176 g —
Threonine (EAA) 0.763 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.861 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.39 g —
Lysine (EAA) 1.44 g —
Methionine (EAA) 0.408 g —
Cystine (conditionally essential) 0.198 g —
Phenylalanine (EAA) 0.704 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.556 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.964 g —
Arginine (conditionally essential) 1.03 g —
Histidine (EAA) 0.634 g —
alanina 1.04 g —
ácido aspártico 1.51 g —
ácido glutámico 2.76 g —
Glycine (conditionally essential) 0.897 g —
Proline (conditionally essential) 0.729 g —
serina 0.654 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.