Artichokes, (globe or french), frozen, unprepared

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

38

Calorías

2.63g

Proteínas

7.75g

Carbohidratos

0.430g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 38 kcal —
Macronutrients
Agua 88.6 g —
Proteína 2.63 g 5% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.430 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 7.75 g 3% (Bajo)
Fibra dietética total 3.90 g 14% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.099 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.012 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 5.30 mg 6% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.058 mg 5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.140 mg 11% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 0.860 mg 5% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.188 mg 4% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.082 mg 5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 126.0 ug 32% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 8.00 ug 1% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 19.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.500 mg 3% (Bajo)
magnesio, Mg 27.0 mg 6% (Bajo)
fósforo, P 58.0 mg 5% (Bajo)
potasio, K 248.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 47.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 0.320 mg 3% (Bajo)
cobre, Cu 0.054 mg 6% (Bajo)
manganeso, Mn 0.243 mg 11% (Moderado)
selenio, Se 0.200 ug 0% (Bajo)
Other
Energía 158.0 kj —
Ceniza 0.600 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 126.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 126.0 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 154.0 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.004 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.004 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.082 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.008 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.012 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.179 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.130 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.049 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.