Beans, kidney, royal red, mature seeds, raw

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

329

Calorías

25.3g

Proteínas

58.3g

Carbohidratos

0.450g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	329 kcal	—
Macronutrients
Agua	11.9 g	—
Proteína	25.3 g	51% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	0.450 g	1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	58.3 g	21% (Alto)
Fibra dietética total	24.9 g	89% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.065 g	0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.035 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	4.50 mg	5% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.390 mg	32% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.240 mg	18% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	2.11 mg	13% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.779 mg	16% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.396 mg	23% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	393.0 ug	98% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	131.0 mg	10% (Moderado)
hierro, Fe	8.70 mg	48% (Alto)
magnesio, Mg	138.0 mg	33% (Alto)
fósforo, P	406.0 mg	32% (Alto)
potasio, K	1346.0 mg	29% (Alto)
sodio, Na	13.0 mg	1% (Bajo)
zinc, Zn	2.66 mg	24% (Alto)
cobre, Cu	1.00 mg	111% (Alto)
manganeso, Mn	1.11 mg	48% (Alto)
selenio, Se	3.20 ug	6% (Bajo)
Other
Energía	1377.0 kj	—
Ceniza	4.00 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	393.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	393.0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	8.00 IU	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.058 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.008 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.035 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.249 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.097 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.152 g	—
Tryptophan (EAA)	0.300 g	—
Threonine (EAA)	1.07 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	1.12 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	2.02 g	—
Lysine (EAA)	1.74 g	—
Methionine (EAA)	0.381 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.276 g	—
Phenylalanine (EAA)	1.37 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.713 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.33 g	—
Arginine (conditionally essential)	1.57 g	—
Histidine (EAA)	0.705 g	—
alanina	1.06 g	—
ácido aspártico	3.06 g	—
ácido glutámico	3.86 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.989 g	—
Proline (conditionally essential)	1.07 g	—
serina	1.38 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.