Borage, cooked, boiled, drained, with salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

25

Calorías

2.09g

Proteínas

3.55g

Carbohidratos

0.810g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 25 kcal —
Macronutrients
Agua 91.9 g —
Proteína 2.09 g 4% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.810 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 3.55 g 1% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.197 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.245 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 32.5 mg 36% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.059 mg 5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.165 mg 13% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 0.940 mg 6% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.045 mg 1% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.088 mg 5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 10.0 ug 3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 219.0 ug 24% (Alto)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 102.0 mg 8% (Bajo)
hierro, Fe 3.64 mg 20% (Alto)
magnesio, Mg 57.0 mg 14% (Moderado)
fósforo, P 55.0 mg 4% (Bajo)
potasio, K 491.0 mg 10% (Moderado)
sodio, Na 324.0 mg 14% (Moderado)
zinc, Zn 0.220 mg 2% (Bajo)
cobre, Cu 0.143 mg 16% (Moderado)
manganeso, Mn 0.385 mg 17% (Moderado)
selenio, Se 0.900 ug 2% (Bajo)
Other
Energía 105.0 kj —
Ceniza 1.67 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 10.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 10.0 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 4385.0 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.069 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.024 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.222 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.023 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.127 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.127 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.