Broadbeans (fava beans), mature seeds, canned

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

71

Calorías

5.47g

Proteínas

12.4g

Carbohidratos

0.220g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 71 kcal —
Macronutrients
Agua 80.3 g —
Proteína 5.47 g 11% (Moderado)
Lípidos totales (grasa) 0.220 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 12.4 g 5% (Bajo)
Fibra dietética total 3.70 g 13% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.037 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.044 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 1.80 mg 2% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.020 mg 2% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.050 mg 4% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.960 mg 6% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.119 mg 2% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.045 mg 3% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 33.0 ug 8% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 1.00 ug 0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 26.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 1.00 mg 6% (Bajo)
magnesio, Mg 32.0 mg 8% (Bajo)
fósforo, P 79.0 mg 6% (Bajo)
potasio, K 242.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 453.0 mg 20% (Alto)
zinc, Zn 0.620 mg 6% (Bajo)
cobre, Cu 0.109 mg 12% (Moderado)
manganeso, Mn 0.288 mg 13% (Moderado)
selenio, Se 1.80 ug 3% (Bajo)
Other
Energía 297.0 kj —
Ceniza 1.58 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 33.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 33.0 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 10.0 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.001 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.029 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.004 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.043 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.090 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.084 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.007 g —
Tryptophan (EAA) 0.052 g —
Threonine (EAA) 0.194 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.221 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.411 g —
Lysine (EAA) 0.350 g —
Methionine (EAA) 0.045 g —
Cystine (conditionally essential) 0.070 g —
Phenylalanine (EAA) 0.231 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.173 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.243 g —
Arginine (conditionally essential) 0.505 g —
Histidine (EAA) 0.139 g —
alanina 0.224 g —
ácido aspártico 0.611 g —
ácido glutámico 0.929 g —
Glycine (conditionally essential) 0.229 g —
Proline (conditionally essential) 0.230 g —
serina 0.250 g —
daidzeína 0 mg —
genisteína 0 mg —
apigenina 0 mg —
luteolina 0 mg —
kaempferol 0.350 mg —
miricetina 0 mg —
quercetina 0.550 mg —
Flavonoids
(-)-epicatequina 0 mg —
(-)-Epicatequina 3-galato 0 mg —
(-)-epigalocatequina 0 mg —
(-)-Epigalocatequina 3-galato 0 mg —
(+)-catequina 0 mg —
(+)-Galocatequina 0 mg —
Isoflavones
isoflavonas totales 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.