Buttermilk, low fat

Por 100g · Productos lácteos y huevos · USDA Foundation Foods

3.46g

Proteínas

4.81g

Carbohidratos

1.08g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Macronutrients
Agua	89.8 g	—
Proteína	3.46 g	7% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	1.08 g	1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	4.81 g	2% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.553 g	3% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.199 g	—
colesterol	4.79 mg	2% (Bajo)
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1)	0.049 mg	4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.196 mg	15% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	0.127 mg	1% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.039 mg	2% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.543 ug	3% (Bajo)
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4)	0.300 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	120.1 mg	9% (Bajo)
hierro, Fe	0.013 mg	0% (Bajo)
magnesio, Mg	11.0 mg	3% (Bajo)
fósforo, P	92.2 mg	7% (Bajo)
potasio, K	158.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	92.5 mg	4% (Bajo)
zinc, Zn	0.426 mg	4% (Bajo)
cobre, Cu	0.001 mg	0% (Bajo)
manganeso, Mn	0 mg	0% (Bajo)
Other
energía (factores generales de Atwater)	43 kcal	—
energía (factores específicos de Atwater)	43 kcal	—
Nitrógeno	0.543 g	—
Ceniza	0.853 g	—
Sacarosa	0 g	—
Glucosa	0 g	—
Fructosa	0 g	—
Lactosa	3.66 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0 g	—
yodo, I	34.2 ug	—
biotina	0 ug	—
retinol	36.0 ug	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	21.7 IU	—
Vitamin D2 — Ergocalciferol (plant source)	0 ug	—
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source)	0.543 ug	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0 ug	—
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form)	0 ug	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.028 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.089 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.258 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.085 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	0.022 g	—
Fluoride
media mcg/100g **	4.00 mg	—
Iodine
yodo mcg/100gB	34.2 mcg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.