Cardoon, cooked, boiled, drained, without salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

22

Calorías

0.760g

Proteínas

5.33g

Carbohidratos

0.110g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 22 kcal —
Macronutrients
Agua 93.5 g —
Proteína 0.760 g 2% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.110 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 5.33 g 2% (Bajo)
Fibra dietética total 1.70 g 6% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.012 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.020 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 1.70 mg 2% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.018 mg 1% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.031 mg 2% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.294 mg 2% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.097 mg 2% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.042 mg 2% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 22.0 ug 6% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 6.00 ug 1% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 72.0 mg 6% (Bajo)
hierro, Fe 0.730 mg 4% (Bajo)
magnesio, Mg 43.0 mg 10% (Moderado)
fósforo, P 23.0 mg 2% (Bajo)
potasio, K 392.0 mg 8% (Bajo)
sodio, Na 176.0 mg 8% (Bajo)
zinc, Zn 0.180 mg 2% (Bajo)
manganeso, Mn 0.133 mg 6% (Bajo)
selenio, Se 1.00 ug 2% (Bajo)
Other
Energía 92.0 kj —
Ceniza 0.340 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 22.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 22.0 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 118.0 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.010 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.002 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.020 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.044 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.044 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.