Cream, heavy

Por 100g · Productos lácteos y huevos · USDA Foundation Foods

2.02g

Proteínas

3.80g

Carbohidratos

35.6g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Macronutrients
Agua	58.1 g	—
Proteína	2.02 g	4% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	35.6 g	46% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	3.80 g	1% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	20.5 g	102% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	7.34 g	—
colesterol	103.1 mg	34% (Alto)
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1)	0.032 mg	3% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	0.061 mg	0% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.031 mg	2% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4)	8.90 ug	7% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	61.2 mg	5% (Bajo)
hierro, Fe	0 mg	0% (Bajo)
magnesio, Mg	5.97 mg	1% (Bajo)
fósforo, P	57.0 mg	5% (Bajo)
potasio, K	96.9 mg	2% (Bajo)
sodio, Na	20.6 mg	1% (Bajo)
zinc, Zn	0.223 mg	2% (Bajo)
cobre, Cu	0 mg	0% (Bajo)
manganeso, Mn	0 mg	0% (Bajo)
Other
energía (factores generales de Atwater)	343 kcal	—
energía (factores específicos de Atwater)	336 kcal	—
Nitrógeno	0.316 g	—
Ceniza	0.493 g	—
yodo, I	19.4 ug	—
biotina	1.44 ug	—
retinol	326.6 ug	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	2.40 ug	—
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form)	0 ug	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	1.08 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	3.40 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	9.35 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	3.19 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	0.749 g	—
Iodine
yodo mcg/100gB	20.9 mcg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.