Game meat, antelope, cooked, roasted

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

150

Calorías

29.5g

Proteínas

0g

Carbohidratos

2.67g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 150 kcal —
Macronutrients
Agua 65.9 g —
Proteína 29.5 g 59% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 2.67 g 3% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.970 g 5% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.630 g —
colesterol 126.0 mg 42% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.260 mg 22% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.730 mg 56% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 9.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Minerals
calcio, Ca 4.00 mg 0% (Bajo)
hierro, Fe 4.20 mg 23% (Alto)
magnesio, Mg 28.0 mg 7% (Bajo)
fósforo, P 210.0 mg 17% (Moderado)
potasio, K 372.0 mg 8% (Bajo)
sodio, Na 54.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 1.68 mg 15% (Moderado)
cobre, Cu 0.213 mg 24% (Alto)
manganeso, Mn 0.022 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 12.9 ug 23% (Alto)
Other
Energía 628.0 kj —
Ceniza 1.45 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 9.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 9.00 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.030 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.450 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.490 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.010 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.630 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.580 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.330 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.100 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.160 g —
Threonine (EAA) 1.36 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.13 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.49 g —
Lysine (EAA) 2.46 g —
Methionine (EAA) 0.838 g —
Cystine (conditionally essential) 0.262 g —
Phenylalanine (EAA) 1.17 g —
Tyrosine (conditionally essential) 1.02 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.31 g —
Arginine (conditionally essential) 1.94 g —
Histidine (EAA) 1.40 g —
alanina 1.72 g —
ácido aspártico 2.79 g —
ácido glutámico 4.43 g —
Glycine (conditionally essential) 1.32 g —
Proline (conditionally essential) 1.35 g —
serina 1.24 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.