Game meat, deer, cooked, roasted

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

158

Calorías

30.2g

Proteínas

0g

Carbohidratos

3.19g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 158 kcal —
Macronutrients
Agua 65.2 g —
Proteína 30.2 g 60% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 3.19 g 4% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 1.25 g 6% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.880 g —
colesterol 112.0 mg 37% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.180 mg 15% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.600 mg 46% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 6.71 mg 42% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 7.00 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 4.47 mg 25% (Alto)
magnesio, Mg 24.0 mg 6% (Bajo)
fósforo, P 226.0 mg 18% (Moderado)
potasio, K 335.0 mg 7% (Bajo)
sodio, Na 54.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 2.75 mg 25% (Alto)
cobre, Cu 0.300 mg 33% (Alto)
manganeso, Mn 0.046 mg 2% (Bajo)
selenio, Se 12.9 ug 23% (Alto)
Other
Energía 661.0 kj —
Ceniza 1.52 g —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.030 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.540 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.670 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.040 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.830 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.620 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.400 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.090 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.130 g —
Threonine (EAA) 1.42 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.19 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.57 g —
Lysine (EAA) 2.64 g —
Methionine (EAA) 0.745 g —
Cystine (conditionally essential) 0.338 g —
Phenylalanine (EAA) 1.23 g —
Tyrosine (conditionally essential) 1.07 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.41 g —
Arginine (conditionally essential) 2.17 g —
Histidine (EAA) 1.49 g —
alanina 1.88 g —
ácido aspártico 2.80 g —
ácido glutámico 4.39 g —
Glycine (conditionally essential) 1.55 g —
Proline (conditionally essential) 1.56 g —
serina 1.28 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.