Game meat, elk, cooked, roasted

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

146

Calorías

30.2g

Proteínas

0g

Carbohidratos

1.90g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 146 kcal —
Macronutrients
Agua 66.3 g —
Proteína 30.2 g 60% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 1.90 g 2% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.700 g 3% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.480 g —
colesterol 73.0 mg 24% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 9.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Minerals
calcio, Ca 5.00 mg 0% (Bajo)
hierro, Fe 3.63 mg 20% (Alto)
magnesio, Mg 24.0 mg 6% (Bajo)
fósforo, P 180.0 mg 14% (Moderado)
potasio, K 328.0 mg 7% (Bajo)
sodio, Na 61.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 3.16 mg 29% (Alto)
cobre, Cu 0.142 mg 16% (Moderado)
manganeso, Mn 0.013 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 13.0 ug 24% (Alto)
Other
Energía 611.0 kj —
Ceniza 1.32 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 9.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 9.00 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.050 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.460 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.190 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.170 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.300 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.400 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.230 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.060 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.110 g —
Tryptophan (EAA) 0.545 g —
Threonine (EAA) 1.32 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.973 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.55 g —
Lysine (EAA) 2.80 g —
Methionine (EAA) 0.725 g —
Phenylalanine (EAA) 1.20 g —
Tyrosine (conditionally essential) 1.08 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.07 g —
Arginine (conditionally essential) 2.07 g —
Histidine (EAA) 0.964 g —
alanina 1.90 g —
ácido aspártico 2.96 g —
ácido glutámico 4.80 g —
Glycine (conditionally essential) 1.28 g —
Proline (conditionally essential) 1.31 g —
serina 1.32 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.