Lamb, Australian, imported, fresh, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, raw

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

229

Calorías

17.8g

Proteínas

0g

Carbohidratos

17.0g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 229 kcal —
Macronutrients
Agua 64.9 g —
Proteína 17.8 g 36% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 17.0 g 22% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 8.19 g 41% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 6.91 g —
colesterol 66.0 mg 22% (Alto)
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1) 0.133 mg 11% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.261 mg 20% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 4.93 mg 31% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.557 mg 11% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.339 mg 20% (Alto)
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.47 ug 103% (Alto)
Minerals
calcio, Ca 13.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.43 mg 8% (Bajo)
magnesio, Mg 20.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 168.0 mg 13% (Moderado)
potasio, K 284.0 mg 6% (Bajo)
sodio, Na 74.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 3.67 mg 33% (Alto)
cobre, Cu 0.145 mg 16% (Moderado)
manganeso, Mn 0.011 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 7.50 ug 14% (Moderado)
Other
Energía 958.0 kj —
Ceniza 0.880 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.029 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.053 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.662 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.104 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 3.86 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.255 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 3.19 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.029 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0.026 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.326 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 6.37 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.062 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.718 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.422 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.202 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.069 g —
Tryptophan (EAA) 0.208 g —
Threonine (EAA) 0.762 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.862 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.39 g —
Lysine (EAA) 1.58 g —
Methionine (EAA) 0.457 g —
Cystine (conditionally essential) 0.214 g —
Phenylalanine (EAA) 0.725 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.599 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.962 g —
Arginine (conditionally essential) 1.06 g —
Histidine (EAA) 0.565 g —
alanina 1.07 g —
ácido aspártico 1.57 g —
ácido glutámico 2.59 g —
Glycine (conditionally essential) 0.871 g —
Proline (conditionally essential) 0.748 g —
serina 0.662 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.