Lamb, New Zealand, imported, frozen, composite of trimmed retail cuts, separable fat, cooked

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

586

Calorías

9.72g

Proteínas

0g

Carbohidratos

60.4g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 586 kcal —
Macronutrients
Agua 26.1 g —
Proteína 9.72 g 19% (Moderado)
Lípidos totales (grasa) 60.4 g 77% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 31.5 g 158% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 23.1 g —
colesterol 109.0 mg 36% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.080 mg 7% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.180 mg 14% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 8.03 mg 50% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.590 mg 12% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.030 mg 2% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 3.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.42 ug 101% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.040 mg 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 27.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 1.39 mg 8% (Bajo)
magnesio, Mg 11.0 mg 3% (Bajo)
fósforo, P 135.0 mg 11% (Moderado)
potasio, K 87.0 mg 2% (Bajo)
sodio, Na 35.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 1.17 mg 11% (Moderado)
cobre, Cu 0.059 mg 7% (Bajo)
manganeso, Mn 0.004 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 1.80 ug 3% (Bajo)
Other
Energía 2452.0 kj —
Ceniza 0.710 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 3.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 3.00 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.190 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.260 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 2.75 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 13.5 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 12.4 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 1.03 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 21.6 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.110 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.52 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.39 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 1.13 g —
Tryptophan (EAA) 0.113 g —
Threonine (EAA) 0.415 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.468 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.755 g —
Lysine (EAA) 0.857 g —
Methionine (EAA) 0.249 g —
Cystine (conditionally essential) 0.116 g —
Phenylalanine (EAA) 0.395 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.326 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.524 g —
Arginine (conditionally essential) 0.577 g —
Histidine (EAA) 0.307 g —
alanina 0.584 g —
ácido aspártico 0.854 g —
ácido glutámico 1.41 g —
Glycine (conditionally essential) 0.474 g —
Proline (conditionally essential) 0.407 g —
serina 0.361 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.