Lamb, New Zealand, imported, frozen, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

270

Calorías

25.3g

Proteínas

0g

Carbohidratos

18.0g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 270 kcal —
Macronutrients
Agua 54.8 g —
Proteína 25.3 g 51% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 18.0 g 23% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 8.76 g 44% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 6.96 g —
colesterol 106.0 mg 35% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.110 mg 9% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.410 mg 32% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 7.31 mg 46% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.530 mg 11% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.110 mg 6% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 1.00 ug 0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.71 ug 113% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 15.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 2.08 mg 12% (Moderado)
magnesio, Mg 19.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 211.0 mg 17% (Moderado)
potasio, K 161.0 mg 3% (Bajo)
sodio, Na 46.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 3.61 mg 33% (Alto)
cobre, Cu 0.102 mg 11% (Moderado)
manganeso, Mn 0.023 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 2.00 ug 4% (Bajo)
Other
Energía 1130.0 kj —
Ceniza 1.40 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 1.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 1.00 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.050 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.070 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.690 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 3.92 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 3.35 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.340 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 6.49 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.020 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.880 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.530 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.320 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.030 g —
Tryptophan (EAA) 0.295 g —
Threonine (EAA) 1.08 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.22 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.96 g —
Lysine (EAA) 2.23 g —
Methionine (EAA) 0.648 g —
Cystine (conditionally essential) 0.301 g —
Phenylalanine (EAA) 1.03 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.849 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.36 g —
Arginine (conditionally essential) 1.50 g —
Histidine (EAA) 0.800 g —
alanina 1.52 g —
ácido aspártico 2.22 g —
ácido glutámico 3.66 g —
Glycine (conditionally essential) 1.23 g —
Proline (conditionally essential) 1.06 g —
serina 0.939 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.