Lamb, new zealand, imported, frozen, rib, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, raw

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

311

Calorías

15.9g

Proteínas

0g

Carbohidratos

27.0g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 311 kcal —
Macronutrients
Agua 56.6 g —
Proteína 15.9 g 32% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 27.0 g 35% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 13.7 g 68% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 10.4 g —
colesterol 80.0 mg 27% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.120 mg 10% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.260 mg 20% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 6.29 mg 39% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.500 mg 10% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.090 mg 5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 1.00 ug 0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.22 ug 92% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 15.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.43 mg 8% (Bajo)
magnesio, Mg 13.0 mg 3% (Bajo)
fósforo, P 153.0 mg 12% (Moderado)
potasio, K 120.0 mg 3% (Bajo)
sodio, Na 42.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 2.19 mg 20% (Alto)
cobre, Cu 0.067 mg 7% (Bajo)
manganeso, Mn 0.017 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 1.30 ug 2% (Bajo)
Other
Energía 1301.0 kj —
Ceniza 0.850 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 1.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 1.00 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.080 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.110 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 1.13 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 5.95 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 5.40 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.460 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 9.68 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.040 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.16 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.650 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.490 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.020 g —
Tryptophan (EAA) 0.186 g —
Threonine (EAA) 0.679 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.766 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.24 g —
Lysine (EAA) 1.40 g —
Methionine (EAA) 0.407 g —
Cystine (conditionally essential) 0.189 g —
Phenylalanine (EAA) 0.646 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.533 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.857 g —
Arginine (conditionally essential) 0.943 g —
Histidine (EAA) 0.503 g —
alanina 0.955 g —
ácido aspártico 1.40 g —
ácido glutámico 2.30 g —
Glycine (conditionally essential) 0.775 g —
Proline (conditionally essential) 0.666 g —
serina 0.590 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.